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「地酒・地ビール・ワイナリー 山梨県」のスポット一覧

春鶯囀蔵元 酒蔵ギャラリー六斎

創業は寛政2(1790)年の老舗。仕込みには櫛形山からの伏流水を用い、醸造用糖類は一切使わない。与謝野鉄幹・晶子夫妻の歌から命名の春鴬囀などが人気。2階にギャラリーを併設。

谷櫻酒造

およそ160年の歴史を誇る。谷桜の酒は酸度が高めでこってりした肉料理などとよく合う。淡麗辛口の大吟醸谷桜、純米大吟醸桜さくらや、純米大吟醸生酒の古銭屋などが人気だ。

山梨銘醸

旧甲州街道沿いに建つ造り酒屋。人気の「七賢」醸造元。冬には、酒蔵の見学もできる。直営レストラン「ダイミン」では蔵元ならではの日本酒や料理を楽しめる。きき酒は有料(1杯目は無料)。

リカーステイションNADAYA

厳選された原料と富士山御坂山系の清涼な湧水を笹一酒造の技術で仕上げた、富士山の湧水仕込みの焼酎を販売。

旭洋酒

麻屋葡萄酒

新巻葡萄酒

アルプスワイン

イケダワイナリー

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