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「食料品店・酒屋 静岡県掛川市」のスポット一覧

愛宕下羊羹

城下町の風情が残るエリアで明治40(1907)年から続く羊羹専門店。羊羹は歯ごたえがありながらなめらかな舌ざわりで、噛むたびに小豆の風味が際立つ。

飯田酢造店

酒かすを材料とした天然醸造で作る酢は、色は濃い目だがツンとしないまろやかな酸っぱさが特徴。背よりも高い木桶で材料を混ぜるのも、ろ過した酢を瓶詰めするのもすべて手作業で行っている。

大石農場ハム工房

ハム・ソーセージの国際大会で金賞受賞経験もあるオーナーの店。ピスタチオと食感のある赤身肉が入ったビアシンケンと、チーズがとろけるモッツァレラヴルストが人気。

角屋菓子舗

ケーキやシュークリームも手がける和洋菓子店。生クリーム大福は、北海道十勝産の生クリームと最高級白あんをベースに桃やりんごを生地に練り込んだり、ぶどうの実をまるごと使ったりと多彩。

糀屋商店

明治43(1910)年創業の味噌店。大豆、麦、米は国内産で、11種類ある味噌の種類ごとに、材料の産地や配合を壁に掲示している。健康面への配慮から減塩に取り組んでいるのも大きな特徴だ。

栄醤油醸造

寛政7(1795)年創業。国産の丸大豆などこだわりの原料を使用し、木桶にてじっくりと熟成させる昔ながらの醤油造りを今も守り続ける。醤油本来の深いコクとこうばしい香りが特徴。工場見学も可能(要予約)。

パンの郷 掛川本店

クラウンメロンを搾り生地とクリームに含ませて焼き上げたメロンパンが一番人気。みたらし団子、こしあん団子など和菓子も販売。法多山の参拝帰りに立ち寄りたい。

報徳屋

和食はもちろん、ハンバーグなどの肉料理や野菜によく合う、かけても混ぜても使える味噌。創業150余年の老舗割烹料理店が作る味を自宅の食卓でも。

株式会社赤堀商店

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