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「食料品店・酒屋 岐阜県郡上市」のスポット一覧

桜間見屋

明治20(1887)年の創業から肉桂玉を作り続ける。独特な香りと舌にピリッとくるようなニッキあめには、黒砂糖を原料とした黒肉桂もある。くるみや抹茶の餅も味覚をくすぐる。

大坪醤油

厳選された白目丸大豆と長良川源流のきれいな天然水を使用して造られた蔵元自慢の名品。懐かしさを感じさせる素朴な味の味噌だ。

クリークサイド

ひるがの高原のコクのある牛乳を使ったソフトクリームを販売している。木いちごや山ぶどうなど6種類のアイスクリームが楽しめる。

たかすファーマーズ

ひるがの高原の牧草地で健康に育った乳牛の原乳を、低温殺菌で処理した新鮮な牛乳が楽しめる。絞りたてならではのまろやかなコクのある味は、地元の人からの支持も高い。

大黒屋

時間をかけて醸す地元の味噌を製造販売する店。約1年半の時間をかけて自然発酵させた天然味噌は、郡上名物のひとつ。郡上の気候が醸し出す昔ながらの豊かな風味は、ここでしか手に入らない昔ながらの味だ。

中庄

初代から受け継ぐ和菓子と三代目が始めた洋菓子の両方がバラエティー豊かに並ぶ菓子店。天然水を使った「清流のしずく」は郡上八幡みやげとして親しまれている。

ベーコン小舎 グリュン

ハム製造メーカーに長年勤務したオーナーが緻密なデータに基づき作り上げる究極のハム。使うのはアンデスの紅塩のみで、発色剤さえも使わない。見た目の色は地味だが、一口食べれば納得の贅沢な味わいがジュワーッと広がっていく。

明宝ジェラート 本店

飛騨の新鮮な牛乳をベースに使ったジェラートや、郡上のきれいな水と季節のフルーツをふんだんに用いたシャーベットが日替わりで約30種類楽しめる。牛乳の味が濃厚な「ふるさとミルク」や「あまおう苺」などが人気。

赤垣

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