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一天たらいうどん

阿波市土成町の「一天たらいうどん」は、宮川内ダムより更に奥、数あるたらいうどん店でも、多分一番奥まった場所にある。店は駐車場に、車を置き川に向かって階段を下りてゆく。「たらいうどん」は、量も多めだがお腹にもやさしい。たらいうどんとセットの安価な定食も充実しているので、地域の特産物が手軽に味わえる。

うどん「まるひろ」

中央卸売市場にある鳴門うどんの店。鳴門うどん独特の、とことん柔らかいノド越しのイイ、ちゅるちゅるした麺を使った「カレーうどん」が有名。スープは、それほど辛くない煮込みカレーで、なつかしい家庭的なおふくろの味。ほか鳴門うどんでは珍しい「肉うどん」もある。

大井食堂

「鳴門細麺うどん」の聖域とも呼ばれる、昔ながらの店構えの「大井食堂」。噛まなくてもいいほど柔らかい不揃いの細麺が特徴。うどんダシを吸った刻み油揚げの旨さも、鳴門ならでは。メニューは「うどん」、「竹輪入りうどん」、「玉子入りうどん」の3種類と、各大盛りのみ。人気が高く、売り切れ次第閉店なので早めの来店がおすすめ。

海鮮市場 おらが大将

・……━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━……・ <BR>徳島で取れる季節のおいしい魚は、春は鳴門の天然鯛、<BR>夏はハモなど。北海道からのおいしいお魚などもございます。<BR>繁華街の中にありますが、地元のサラリーマンの方や<BR>県外からのお客様のリピーターが多いお店です。<BR>値段もボリュームも地域一番店を目標に頑張ります。<BR>県内外を問わず、近くにお越しの際は気軽にご来店下さい。<BR>皆様のご来店を心からお待ちしております。<BR>・……━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━……・

かねぎん坂野

かねぎん坂野は、釜からあげたてゆでたてのうどんを、湯だめした大きなたらいに入れて食べるたらいうどんが名物の店。この店ではや太めの手打ち麺を使い、うどんはやわらかめだがつるつるとした喉越しを楽しめる。他にも、とり釜などの釜飯や丼、季節によりアメゴやアユの塩焼きもメニューに並ぶ。

カフェ・モンソレイユ

さすが鳴門うどんの本場・徳島市鳴門地方と納得の、フランス系のおしゃれなカフェで味わえる鳴門細麺うどん。鳴門うどん特有のコシの柔らかな細麺うどんで、ダシとよく絡んでノド越しよく味わえる。オフィス街の喫茶店で、ほかのメニューは、コーヒーやデザートなど普通のカフェと同じ。

CoCo壱番屋 徳島松茂店

季節の素材を生かした、季節限定メニューなど旬な美味しさも存分に<BR>味わえるカレーハウスCoCo壱番屋のメニュー。<BR>辛いのが大好き!というお客様、辛いのはちょっと苦手というお客様の為に、<BR>お好みの辛さや甘さが調節できるのもココイチの楽しいところ。<BR>もちろん、量もおなかの空き具合にあわせて自由自在。<BR>お客様の好みのスペシャルカレーをお楽しみください。

ガスト 北島町店

<安全・安心・環境への取り組み><BR>ガストではお客様に安心してお食事をしていただけるよう「食の安全と安心」に配慮し、原料から店舗で提供される最終商品に至るまで徹底した食材管理を実施しております。<BR>限られた資源を大切に使うことを目的に、きれいに洗って繰り返し使えるエコロジー箸を導入しました。

ガスト 小松島店

<安全・安心・環境への取り組み><BR>ガストではお客様に安心してお食事をしていただけるよう「食の安全と安心」に配慮し、原料から店舗で提供される最終商品に至るまで徹底した食材管理を実施しております。<BR>限られた資源を大切に使うことを目的に、きれいに洗って繰り返し使えるエコロジー箸を導入しました。

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