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「その他レストラン 島根県」のスポット一覧

吾妻そば

足立美術館の駐車場にある割子そばの名店「吾妻そば」。観光のアクセスもよく、駐車もしやすい場所で、本格的な出雲そばの、名物「割子そば」が食べられる。割子(木皿)にわけられたそばに、かつおぶし、ねぎ、のり、もみじおろしの薬味をのせて、ダシをかけるのが、割子そばの特徴で、香り高い、風味豊かな不揃いに切られた野性味のあるそばと、出雲独特の濃いダシが味わえる。

荒木屋

出雲大社の近くにある、創業約220年の歴史をもつ出雲そばの老舗。名物「割子そば」は、一人前のそばを、3段の割子(木皿)にわけていれたもの。そばは、出雲産がおもな国産玄そばを、皮も一緒に石臼で挽いた、そば粉を使った、そば本来の香りが高い逸品。薬味をのせ、ウルメイワシから取ったダシをかけて食べる。「割子三代そば」は、2段目に大きな生卵、3段目にとろろ芋がのっている。ほか同じく出雲名物「かまあげそば」も人気。

居酒屋 佐香や カラコロ広場店

四季折々の旬の鮮魚に舌鼓♪<BR>全スタッフがお酒に関する知識を持っているため、<BR>常時50種類以上揃えている日本酒からお客様にあったお酒をお選び致します。<BR>【観光・出張の方向けコース】☆オススメ☆<BR>・のどぐろや奥出雲まいたけなどの島根堪能コース 地酒含む飲み放題付5000円(税込)<BR>【宴会情報】<BR>・リーズナブル7品2000円コース<BR>・お得な9品宴会3000円コース <BR>+2000円で島根の地酒40種類以上の飲み放題付プランになります。<BR>※前日までにご予約下さい!<BR>【席情報】<BR>・宴会可能人数36名!※貸切は20名様~受け付けております。<BR>・カウンター席…8名<BR>・お座敷席(4名掛け)…6席<BR><BR>観光、出張で来た際にはぜひお越し下さい♪

出雲そばきがる

地元産の蕎麦を中心に自家製粉した、打ちたて、ゆでたての出雲そばが味わえる店。名物「割子そば」は、そばを盛った割子(木皿)を3枚重ねた逸品。出雲そば独特の、殻ごと引いた蕎麦粉で作った香り・風味が豊か野性味ある味わいのそばで、色は黒めの細めの麺。そばの上に、薬味、地元の醤油と地伝酒を使った特製のツユをかけて食べる。ほか、具材をのせた特製割子そばや、蕎麦殻を除いて挽いたそばメニューもある。

一色庵

不味公のお抱えそば屋と呼ばれた、今は無き名店「松本そば店」で修行した店主の店。老舗の味を継承し、国産蕎麦を使った石臼びきの手打ちの出雲そばを、3枚の割子に盛った、名物「割子そば」で味わえる。挽きたてそば粉の香りが高く、やや細めのそばで、そば皮もはいった黒っぽさが特徴。そば湯には卵白がといてあり、薬味やダシをかけてお吸い物代わりに頂ける。「三味割子そば」は、三種の割子で、山かけ、山菜、ストレートのそば。

大戸屋 ごはん処 イオン松江店

日本で昔から受け継がれてきた素材を活かす、<BR>漬け込んだり出汁を使ったり、<BR>ひと手間加えたやさしい味。<BR>それが大戸屋の目指すおいしさです。<BR>家族を想って、こしらえるやさしい味に近づけるために<BR>お店で野菜を洗い、下ごしらえをする<BR>お店で鰹節を削り、出汁をひく<BR>お店で丁寧に漬け込み、仕込みする<BR>お店で焼いたり、煮込んだり調理する<BR>お店で手作りする"からだ想いの定食"が大戸屋のこだわりです。

大戸屋 ごはん処 ゆめタウン出雲店

日本で昔から受け継がれてきた素材を活かす、<BR>漬け込んだり出汁を使ったり、<BR>ひと手間加えたやさしい味。<BR>それが大戸屋の目指すおいしさです。<BR>家族を想って、こしらえるやさしい味に近づけるために<BR>お店で野菜を洗い、下ごしらえをする<BR>お店で鰹節を削り、出汁をひく<BR>お店で丁寧に漬け込み、仕込みする<BR>お店で焼いたり、煮込んだり調理する<BR>お店で手作りする"からだ想いの定食"が大戸屋のこだわりです。

organiccafeAja

旧柿木中学校校舎を再活用した「エコビレッジかきのきむら」の中にあるオーガニックカフェ。四季折々の地元の有機食材を直接生産者の方から仕入れ、化学調味料などを使用せずに、体に優しく美味しいお料理、手作りケーキ・クッキーを提供している。毎週火曜日には玄米・野菜・豆・海草を中心とした「マクロビオテックランチ」があり、心と体に届く食事となっている。

道の駅「掛合の里」レストラン

道の駅「掛合の里」内にあり、お食事、休憩に利用されている。島根和牛や日本海の鮮魚を選りすぐって提供する。団体、グループでの利用は、予約により「交流の館」を利用すれば、和室洋室どちらでもゆっくりとくつろげる。

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