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「その他レストラン 奈良県高市郡明日香村」のスポット一覧

レストラン・カフェICHIE

ICHIEは、万葉文化館内のカフェレストランである。新緑の庭園の中でおいしい空気と一緒に地元素材中心の自然食が食べられる。そのレストランの黒米カレーは、明日香の米、飛鳥の野菜にこだわったカレーである。黒米の淡白な味と微妙に弾けるような米の食感が、特製のカレーとの美味しいコラボレーションを味あわせてくれる。

農村レストラン夢市茶屋

古代米や野菜料理などを中心に明日香村内の食材をふんだんに使ったお食事処。石舞台公演を眺めながら、緑の空間と木の香りが心地よい時間を演出する。また、1階にはおみやげ処「飛鳥の夢市」が併設している。

夢市茶屋

黒米はもっちりしており、白米と比べると素朴で淡白である。そのため、カレールーなど味の濃いものに相性が良く、そのカレーの風味がダイレクトに味わえる。その点、夢市茶屋のカレーの美味しさは鶏肉、人参、じゃがいも、玉ねぎなどは、どれも地のものを使用し、煮込まれて丁寧に作られたもの。やわらかくてほろほろと崩れる具と共に、黒米とカレーの相性を再認識できる。

あすかむ

あすか癒俚の里森羅塾

奥明日香さらら