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「その他レストラン 青森県八戸市」のスポット一覧

いかめしや烹鱗

ホテルメッツ八戸3階にある烹鱗では、美味しい海の幸と八戸せんべい汁が味わえる。八戸駅に隣接しており、時間の無いときにも八戸らしい名物を手軽に味わえる。海鮮の味を八戸せんべい汁しっかり味わうことができるので、立ち寄りのビジネスマンにも重宝されている。

居酒屋まっしぐら

焼き石せんべい桶を注文すると、せんべい汁の汁と具が入った小ぶりの桶が出てくる。その後、真っ赤になるまで熱々に焼いた石を桶に投入。すると、一気に出汁が沸騰して、数分で魚だし塩系の味付けの出汁がよく出たせんべい汁が完成する。

いちば亭

「いちば亭」は、八食センター内にある和食の店。八戸を代表する郷土料理「せんべい汁」や新鮮な海鮮丼が食べられる。地元の旬の食材とこだわりの米や水、油を使用しており、価格はリーズナブル。なおかつ、魚とご飯がうまい店としての人気が高い。せんべい汁は鶏で醤油ベースのもので、魚料理と一緒に味わえるため、観光で立ち寄る人たちにも人気のスポットである。

魚食家 きんき

■八戸・北三陸の選び抜いた魚介を堪能■<BR>甘く上質な脂をたたえた「吉次」、海の森が育んだ逸品「雲丹・鮑」、肉厚で脂乗り抜群の「前沖鯖」など、八戸・北三陸は優れた海産物の宝庫!厳しい目で選び抜いた魚を、職人の技が冴える刺身や焼物でどうぞ。<BR>■宴会・接待・会食■<BR>[ご宴会コース]4,000円/八戸自慢の海鮮料理と旬の味<BR>[海鮮満喫コース]6,000円より/雲丹入り刺身盛りに吉次鍋<BR>[八戸郷土コース]8,000円/ご接待に◎海鮮料理と苺煮、郷土の味を贅沢に<BR>[2時間飲み放題]2,000円<BR>■温もりの和空間・個室(半個室)■<BR>[4~12名様]接待や会食に最適な掘りごたつ席、テーブル席<BR>[最大20名様]ご宴会に◎座敷テーブル席<BR>■青森の地酒■<BR>「陸奥八仙」「八鶴」「田酒」「亀吉」など青森各地の日本酒を豊富にご用意。

うろこ

本格和風料理のお店で、季節の食材を使った料理が食べられる。「うろこ」の八戸せんべい汁鍋は、秋~春(10月~4月頃)にかけての季節メニュー。昆布、鰹、煮干の旨味たっぷりの和風だしのツユには、鶏肉をはじめとする美味しい具材が、たっぷりと入っている。和風だしの奥深い味で、寒さの厳しい東北でも体のそこから温まる鍋である。

大戸屋 ごはん処 八戸下長店

日本で昔から受け継がれてきた素材を活かす、<BR>漬け込んだり出汁を使ったり、<BR>ひと手間加えたやさしい味。<BR>それが大戸屋の目指すおいしさです。<BR>家族を想って、こしらえるやさしい味に近づけるために<BR>お店で野菜を洗い、下ごしらえをする<BR>お店で鰹節を削り、出汁をひく<BR>お店で丁寧に漬け込み、仕込みする<BR>お店で焼いたり、煮込んだり調理する<BR>お店で手作りする"からだ想いの定食"が大戸屋のこだわりです。

大戸屋 ごはん処 八戸ニュータウン店

日本で昔から受け継がれてきた素材を活かす、<BR>漬け込んだり出汁を使ったり、<BR>ひと手間加えたやさしい味。<BR>それが大戸屋の目指すおいしさです。<BR>家族を想って、こしらえるやさしい味に近づけるために<BR>お店で野菜を洗い、下ごしらえをする<BR>お店で鰹節を削り、出汁をひく<BR>お店で丁寧に漬け込み、仕込みする<BR>お店で焼いたり、煮込んだり調理する<BR>お店で手作りする"からだ想いの定食"が大戸屋のこだわりです。

お気軽洋食&ワイン Tika

青森県八戸市の三日町にある洋食バル《Tika (旧地下食堂genta)》<BR>当店では、地元八戸港直送の鮮魚や青森県産野菜などを使用し、<BR>丁寧に仕込みをした本格洋食をワインとご一緒にお楽しみいただけます。<BR>季節限定の料理はリーズナブルに、330円(税込)よりご用意しております!<BR>◆ぜひ召し上がって頂きたい一押し!!!◆<BR>・八戸産鮮魚のカルパッチョ …鮮度が違います… 650円(税込)<BR>・若鶏もも肉のコンフィ …骨つきにてご提供してます… 690円(税込)<BR>・半熟目玉焼きのせ!tikaの鉄板ナポリタン …間違いない美味しさです♪… 820円(税込)<BR>大人の隠れ家のような空間で、気軽にお楽しみ頂けます。貸切にもご対応しております◎<BR>7月の歓迎会や懇親会、女子会、結婚式の二次会等にもお気軽にご利用ください♪

家庭料理「わが家」

わが家は八戸屋台村みろく横丁にある、青森県南部地方の郷土料理「せんべい汁」の美味しい小さなお店。汁は魚や鶏肉の出汁に、ニンジン、ごぼう、ねぎと一緒に「おつゆせんべい」と呼ばれ、煮込んでも溶けにくい南部せんべいを入れたもの。せんべいがお餅のような硬さになったら食べごろである。つゆは、鶏だししょうゆ系の澄んでおり、あっさりながらもダシの味がしっかりとしていて美味しい。また、新鮮な魚介を使った塩味の「八戸浜せんべい汁」もおすすめ。

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