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「その他レストラン 北海道根室市」のスポット一覧

喫茶と食事「薔薇」

「薔薇」は根室にだけ存在するバターライスにトンカツを乗せドミグラスソースをかけた独自の名物料理エスカロップが味わえる店。店は銭湯の二階にあり、バリエーションもエビエスカ、ミックスエスカなどそれぞれにファンがいる。バターライスはバターが主張している感じでややしっとり、カツは薄めで洋食のカツレツ風に仕上げている。喫茶というより食事の点では町の洋食屋さんと言える店である。そのため地元での評判も良い。

コテージ&レストランレイクサンセット

「レイクサンセット」は根室にだけ存在するバターライスにトンカツを乗せドミグラスソースをかけた独自の名物料理エスカロップも味わえる店。景色を見ながらの食事が素敵な春国岱を望む風連湖のほとりに佇む夕日の綺麗なレストランである。店内の大きな窓からはタンチョウなどの野生動物を眺められ、根室名物のエスカロップを始めとした洋食メニューが豊富に揃っている。また、エスカロップを地元では略して「エスカ」とも呼ぶ。

さむえ

旬の食材を使った創作料理<BR>季節によって、ふぐやうなぎ等(1週間前迄に要予約)

どりあん

「どりあん」は根室に伝わる本物のエスカロップが味わえ、雑誌などでもよく紹介されている店で根室サティ斜向いにある。洋食料理人が昭和44年の創業からずっと継ぎ足し続けたデミグラスソースは絶品。メニューのエスカロップスペシャルは、薄切りカツレツが一般的なエスカロップに敢えて厚切りカツを使ったもので肉は柔らかく食べ応えがある、それは素材に自信がないと出来ない一品である。他またオリエンタルライス、ビーフシチュー、特製手ごねハンバーグも人気と定評が高い。

ニューかおり

レストラン「ニューかおり」は根室商工会議所内にあり、ブライダルも手がけている。その店でも根室名物のエスカロップは味わえるが、洋食シェフの作るエスカロップはオリジナル性を持たせてたものを作り、「カツライス」としている。味は他の人気店と共に評判が高いものである。その「カツピラフ」と並んで、地元でなじみと人気のある「スタミナライス」はここが元祖であり、様々なオリジナル料理への追及も怠らない店でもある。

ニューモンブラン

エスカロップは、バターライスにトンカツを乗せドミグラスソースをかけた根室市の独自の地方名物料理である。エスカロップの意はescalopes(本来の読みは「エスカロープ」)フランス語で肉の薄切り、またそれに衣をつけてソテーしたカツレツのことで、根室駅前にある「ニューモンブラン」は「どりあん」と共にエスカロップ発祥の喫茶店と言われている「モンブラン」の流れを組む店となっている。店に入ると懐かしいレトロなたたずまいとなっている中でエスカロップなどがゆっくりと味わえる。

根室市役所食堂ミナト

根室市の地方料理エスカロップとは、escalopes(本来の読みは「エスカロープ」)フランス語で肉の薄切り、またそれに衣をつけてソテーしたカツレツのことである。それは、根室市役所の地下にある大食堂でも味わうことが出来る。一般の人でも食事は大丈夫で、昼時には近所の人たちも食べに来て賑わう役所の食堂である。もちろんエスカロップはメニューの一つとして普通に食べられ、みそ汁付で安く食べられるのも穴場である。

レストラン ATTOKO

使われなくなった牛舎の古材を再利用して建てられた牧場の中のレストラン。<BR>ベンガラ色を巧みに使った店内は、オシャレでくつろぎの空間です。<BR>牛にこだわったかわいいセレクト雑貨、身近な動物にふれられる『あっとこ家畜動物園』や、<BR>のんびりゆったり泊れる『築拓キャンプ場』が隣接。<BR>食べると楽しむが一緒になったレストランです。

レストラン&コーヒー「K2」

エスカロップは根室にだけ存在するバターライスにトンカツを乗せドミグラスソースをかけた独自の名物料理である。根室市内のレストランや喫茶にはほとんどメニューとして存在しており地元ではポピュラーな料理である。各店が独自にソースなどを変えており店によって微妙に味わいが違っている。「K2」もそのレストラン&喫茶の一つでゆっくりとコーヒーや食事が楽しめる。

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