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「割烹・料亭・懐石料理 京都府」のスポット一覧

葵匠

現在コロナによる休業をしております。<BR>オープンにつきましては、改めてご連絡させていただきます。

閼伽井

祇園花見小路から一本西側の路地に、2012年秋に移転した当店。<BR>築100年のお茶屋を改築した趣きのある空間で、手間隙かけた料理が味わえる。<BR>出来るだけ機械に頼らず、昔ながらの手法に拘り、仕入れから仕込み、盛り付けに至るまで店主が1人でこなす。<BR>流行りを追いかけるのではなく、侘び寂び旬の儚さ、季節の移ろいや行事をさりげなく取り入れた、繊細な逸品だ。<BR>日本人の琴線に触れる、滋味深い料理が特別な一席に華を添える。

味 らく山

祇園の一角に暖簾を掲げる「味 らく山」。最適に下ごしらえした素材と素材が出会う、「食材同士の合わせ」を大切に。妙手を効かせた素材同士が生み出す調和が、その魅力を幾重にも増してゆきます。1階は店主・原田が腕を揮うカウンター席。2階は会食や祝席にも利用できる8名様までのお座敷席を完備。夏季には店主自ら釣り上げた多彩な鮎料理もご用意し、これを目当てにと何度も足を運ばれるお客様も。味わい深い時間を是非。

天の川

京都320年の老舗豆腐屋 半兵衛豆腐さんの、生湯葉、生麩や自家製豆腐を中心に京懐石料理、京のおばんざいが先斗町京の和膳食堂でご堪能頂けます。季節限定の豊富な鍋料理や新魚、豆乳、湯葉フォンデュ。毎日丁寧に仕込む、選べる京のおばんざいセットなどメニューも豊富。又、忘新年会や大小宴会、記念日、接待、行楽の食事など、いろいろなシーンでご利用頂けます。<BR>当店人気セット!<BR>おばんざいセット 限定20食 2,380円<BR>・手造り豆富<BR>・オクラと蛸の菊菜和え<BR>・信田巻きのお出汁かけ<BR>・生湯葉と鮮魚のお造り<BR>※選べるおばんざい(下記メニューから3品選べます)<BR>・さんまの竜田揚げ<BR>・牛すじ煮込み<BR>・三色生麩田楽<BR>・とろとろ豚の角煮<BR>・焼さんま柔らか煮<BR>・蟹入りつみれの薩摩揚げ<BR>ご飯・香の物

飯田

2010年の開業以来、多くのお客様に足を運んでいただいている「飯田」。店主は建仁寺にある名店で修業後、ここ洛中に店を構えました。茶道具屋が営まれていた昭和初期の建物は、坪庭からの風や光が通り抜け、網代に映し出されます。茶懐石を礎とした料理は、年代物の古器と一体となり、味覚だけではなく視覚でも楽しませてくれます。店主・飯田は、訪れる方の六感にまで「清寂」を満たすひと時に専心しております。大切な方との特別な一席に、是非ご利用ください。

一華

釜飯で知られる祇園「割烹・釜めし 竹きし」から独立した店主のカウンター割烹。<BR>厳選して仕入れた鮮魚や食材を使用した一品料理も、風味豊かで味わい深くおすすめです。<BR>祇園時代からの馴染みの魚店や農家から仕入れる食材を用いた料理は、常に風味豊かです。1人前ずつ炊き上げる釜飯も山菜や鶏ときのこといった定番のほか、夏は鮎、秋は松茸と季節ごとに味わいたくなる内容です。<BR>【夜のコース】<BR>・紅華 … 3,780円(税込)~<BR>※釜飯はお好きな種類をお選びください。<BR>◆テイクアウトメニューございます。<BR>釜飯 750円(税込)~<BR>お持ち帰り割烹 640円(税込)~<BR>ゆっくりと味わっていただくため、繁華街から少し離れた場所にございます。<BR>おひとり様からご友人、ご家族と一緒にお気軽にお越しください。

一献 うえ原

主人自ら拘り抜いた食材や調理法を用い、<BR>素材の真髄をじっくりと味わうことができる【一献 うえ原】。<BR>会席を追求する親方に師事した主人が、夜はおまかせに加え、<BR>豊富に揃う一品料理に力を注ぎ、腕を振るいます。<BR>優美な盛り付けの八寸も単品で注文可能。<BR>また、ぐじ、鯛などを定番とする土鍋ご飯もおすすめです。<BR>好みで選ぶも良し、主人に任せるも良し。<BR>季節の移ろいを愛でながら、まずは一献いかがでしょうか。

逸品さかい

阪急京都線 烏丸駅より徒歩4分。<BR>好立地に佇む割烹でございます。<BR>12名様までご利用頂ける掘りごたつ半個室を備えた、落ち着き溢れる寛ぎの空間で、<BR>季節ごとの旬食材を取り入れた京料理を存分にご堪能ください。<BR>◆夜のおまかせコース4,500円~<BR>気の効いた小皿での酒肴的先付5種から始まり<BR>温故知新をモットーにした心温まる料理の数々をお楽しみ下さい。<BR>◆少し贅沢な昼下がりを是非。<BR>昼膳2,500円~も好評です。前菜盛りから始まる全7品のコース<BR><BR>--------------------------------<BR>ご予算に合わせた宴会も承ります。<BR>お気軽にお問い合わせください。<BR>--------------------------------

逸品 はし長

『ミシュランガイド京都・大阪』2016・17・18と続けて掲載いただきました!<BR>阪急京都線烏丸駅より徒歩5分。<BR>好立地に佇む隠れ家的割烹でございます。<BR>12名様までご利用頂ける掘りごたつ半個室を備えた、落ち着き溢れる寛ぎの空間で、<BR>季節ごとの旬食材を取り入れた京料理を存分にご堪能ください。<BR>◆夜のおまかせコース4,500円~<BR>気の効いた小皿での酒肴的先付5種から始まり<BR>温故知新をモットーにした心温まる料理の数々をお楽しみ下さい。<BR>◆少し贅沢な昼下がりを是非。<BR>昼膳2,500円~も好評です。前菜盛りから始まる全7品のコース<BR><BR>--------------------------------<BR>ご予算に合わせた宴会も承ります。<BR>お気軽にお問い合わせください。<BR>--------------------------------

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