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「和食 長崎県」のスポット一覧

朝次郎 アミュプラザ長崎店

JR長崎駅に隣接するアミュプラザ長崎の4F・5Fにある和風居酒屋です。店内は長崎港を見渡せるカウンター席や、明るい空間の畳の個室、30名様迄収容できる座敷席など完備。長崎の新鮮な魚介類をはじめ、季節によって変わる自慢の創作料理、そしてこだわりの焼酎や日本酒、カクテル等も豊富にとりそろえています。各種宴会等も予算や人数に応じて承っておりますので、どうぞご利用下さい。

居酒屋ともちゃん

「うり」は鹿児島県産の黒豚、地場産の鶏等の焼き物。南氷洋の赤身ミンク鯨の刺身、宮崎県綾のあゆ、北海道産のホッケ、近海の魚、地元特産のトマト・アスパラ等の野菜なども揃い、食事もできる。店は閑静な住宅街にあり、民芸調の建物は昭和をイメージ。店内はカウンターと畳の間があり、昔の糸車等の骨董品が並ぶ古風な造りだ。

居酒屋のぶちゃん

魚は県内の天然物、刺身は活魚を生け簀からさばき、新鮮な魚の歯ごたえと味が楽しめる。野菜も県内の直売所で仕入れている。めずらしい食材を探し、メニューにない料理も折々に提供する。

伊勢路

小浜温泉の伊勢屋旅館にある食事処。料理は橘湾で獲れる魚が中心の定食と会席。2000円以上では無料の入浴券が付くという嬉しいサービス。平日にはうどん、地鶏丼などのランチメニューもあり、ランチには入浴半額券が付いている。

一力

幕末の志士達の数々のエピソードも残された長崎の料亭の中で最古の歴史を誇る老舗。昔からの基調は変えず、かつ時代の流れをとらえた季節を感じさせる料理と格式高いおもてなし。昼は手軽に味わえる「姫重卓袱」が好評。

居楽屋白木屋 長崎駅前店

特典1)お会計から10%OFF!(※上限は20,000円)<BR>特典2)飲み放題2時間→3時間へ無料延長!(金土祝前日は2時間プレミアム飲み放へプランアップ)<BR>特典3)お好きな文字を入れたオリジナル横断幕プレゼント!<BR>■受付期間:2018年10月1日(月)~2019年1月26日(土)<BR>■実施期間:2018年10月6日(土)~2019年1月31日(木)<BR>*6名様以上4,000円(税込)以上の宴会(宴会コース+飲み放題)を5日前までに「早割」と申告してご予約されたお客様が対象となります。<BR>*飲み放題3時間につきまして、予約状況により2時間プレミアム飲み放題へ変更となる場合がございます。<BR>*詳細は従業員までお問い合わせください。

魚荘

魚荘のオリジナル、「諫早寿司」はコクのある鰻と、大葉のさわやかな香り、そしてサッパリとした寿司飯という絶妙な取り合わせ。お持ち帰りもできるので、名物諫早寿司をお土産にしてみるのもいい。

海の幸いろいろいろり屋

全席囲炉裏が備えてある、情緒溢れる店内で、九十九島近辺で採れた西海の幸を囲炉裏を囲んで楽しむことが出来る。魚介類は新鮮で美味しい。夏には名物の洞窟そうめんが登場する。同じ敷地には天然温泉もあるので1日中のんびり楽しめる。

大戸屋 ごはん処 させぼ五番街店

日本で昔から受け継がれてきた素材を活かす、<BR>漬け込んだり出汁を使ったり、<BR>ひと手間加えたやさしい味。<BR>それが大戸屋の目指すおいしさです。<BR>家族を想って、こしらえるやさしい味に近づけるために<BR>お店で野菜を洗い、下ごしらえをする<BR>お店で鰹節を削り、出汁をひく<BR>お店で丁寧に漬け込み、仕込みする<BR>お店で焼いたり、煮込んだり調理する<BR>お店で手作りする"からだ想いの定食"が大戸屋のこだわりです。

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