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「和食 山口県」のスポット一覧

味処 圭介

◆一品料理<BR>割烹出身の店主が手作りする、自慢の地魚や秋穂地域の新鮮な食材、<BR>旬の恵みを使用した美味しい創作居酒屋メニューをお愉しみいただけます。<BR>料理は作り置きをせず、調味料等も、手作りできるものはすべて自家製でご提供。<BR>◆コース(2名様以上)<BR>「コース」 3,000円(税抜)<BR>┗旬魚を中心に、ご予算やご要望に合わせてご用意致します。<BR>その他、すっぽんやふくのコースのご用意もございます。<BR>各コースには+1,500円(税抜)で飲み放題をお付けできます。<BR>ご宴会、接待、ご家族での会食など、様々なシーンにご利用ください。<BR>■お席<BR>店内は1人飲みに最適なカウンター席、普段のお食事やご家族での会食に人気のテーブル席、<BR>ご宴会に最適なお座敷席がございます。

味の郷「銚釐庵」

ちゃんこ鍋が名物の和食の店。ちゃんこ鍋は、萩から取り寄せた味噌と醤油をベースに、数十種類のスパイスが効いただしで味付けしている。白菜、ニラ、もやし、ごぼう、豚肉、豆腐、つみれ、鶏のミンチなどが入っていてヘルシーでボリュームたっぷりだ。

いけす創作 千彩

創業時から「活造り」を看板メニューにしている【いけす創作 千彩】。店主が長年の経験で選ぶ、新鮮で上質な魚介類が人気のお店です。フグやスッポン、本マグロ、活タラバなどの魚介類はもちろん、イノシシ・カモ・シカ・など、予約すると好みの食材を楽しむことができます。店内には、大小4つの生けすがあり、常に新鮮な魚が用意されていています。注文を受けていけすからあげて捌く魚は絶品!おいしい活魚をお望みの方におすすめのメニューは『活造り付お刺身盛り合わせ』です。『活造り料理』は、お刺身で味わうのはもちろん、「鉄板」や「鍋」で楽しむこともできます。大小さまざまな個室も用意されていますので、色々なシチュエーションで『活造り料理』を楽しむことができます。

居酒屋 いち

魚を極めた大将が、2015年5月にオープンした「居酒屋いち」。<BR>リーズナブルで男性も納得のボリュームの料理がズラリ!<BR>≪ 大将のオススメ ≫<BR>毎朝仕入れる鮮魚のお刺身はもちろん、自慢の串揚げも評判です。<BR>一本ずつお店で手打ちした大振りの串は、食べ応え十分!<BR>ソースや醤油、調味料から殆ど手作り。<BR>カンガルー刺身、ワニテールタタキをはじめ、なかなか食べられない<BR>料理も!<BR>住宅街に囲まれた店舗ですが、一度来店した人は<BR>他の人に教えたくないという…まさに隠れた名店です。<BR>≪ 各種お集まりに ≫<BR>完全個室は限定1部屋、8~9名様まで。<BR>お座敷でのご宴会は、最大22~24名様までご利用可能です。<BR>会社宴会、ご家族やご親戚の集まりにもご利用下さい。

居酒屋神乃楽(かんのくら)

居酒屋「神乃楽」は宇部市の山口大学裏にあり、刺し盛りはいつも新鮮で美味しい。宴会もできる居酒屋である。新鮮な地野菜、地魚、地ワインなどの地産地消を主として実践している評判の良い店。

居酒屋 こすも

豊前田の路地裏、ともするとスッと通り過ぎてしまいそうな場所で10数年、<BR>魚にうるさい漁師や、地元客が足しげく通う「 居酒屋こすも 」。<BR>春・夏・秋・冬、その日仕入れた地元の魚が味わえる。<BR>中でも、新鮮な魚介の“刺身盛り合わせ”は必ず食べたい逸品<BR>大人が落ち着ける、和の空間は、全28席。<BR>お座敷は最大20名様までご利用可能で、ご宴会にも最適。<BR>お一人様歓迎のカウンターもぜひ。

維新ダイニング十楽

毛利藩お抱えの歴史を持つ「料亭古串屋」がプロデュースする、維新ダイニング十楽。<BR>本店同様、長年の研鑽に裏打ちされた確かな技術を持った料理人が作る料理を、<BR>肩肘を張らない空間で、リーズナブルに楽しむことができます。<BR>料理人の息吹を感じるカウンター席で大人気分を満喫したり、友人とお座敷で宴会をしたり、<BR>さわやかな光が差し込む開放的なテーブル席でランチをしたり、<BR>上質な空間で「十」以上の楽しみを…<BR><BR>また、大切な接待や、顔合わせなどのシーンには、<BR>足腰に負担のかからない掘りごたつ個室もご用意しております。

市場食堂よし

唐戸市場の2階にある食堂。鮮魚が安く味わえるとあって、観光客はもちろん、市場で働く人やサラリーマンなどでいつも賑わっている。人気は天然トラフグの刺身と天ぷらが付いたボリューム満点の定食。九州から取り寄せた刺身醤油を使用するなど食材にもこだわっている。

居楽屋白木屋 新山口北口駅前店

特典1)お会計から10%OFF!(※上限は20,000円)<BR>特典2)飲み放題2時間→3時間へ無料延長!(金土祝前日は2時間プレミアム飲み放へプランアップ)<BR>特典3)お好きな文字を入れたオリジナル横断幕プレゼント!<BR>■受付期間:2018年10月1日(月)~2019年1月26日(土)<BR>■実施期間:2018年10月6日(土)~2019年1月31日(木)<BR>*6名様以上4,000円(税込)以上の宴会(宴会コース+飲み放題)を5日前までに「早割」と申告してご予約されたお客様が対象となります。<BR>*飲み放題3時間につきまして、予約状況により2時間プレミアム飲み放題へ変更となる場合がございます。<BR>*詳細は従業員までお問い合わせください。

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