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「和食 島根県松江市」のスポット一覧

味処なにわ本店

宍道湖に面した絶好のロケーションで、数奇屋造りの部屋からは軽やかな水音を間近に聞くことができる。名物は風味よく蒸しあげた鰻ご飯に特製のだしをかけた、なにわ本店オリジナルの「御うなめし」。そのほか四季折々の趣向を凝らした懐石料理や郷土料理が味わえる。

磯料理やまおか

新鮮な山陰の食材と美味しいお酒が楽しめる店。島根半島近海で朝とれたばかりの新鮮な魚料理が味わえる。地元野菜たっぷりの「魚の煮付け」や「岩海苔の茶碗蒸し」「べべ貝ご飯」などがおすすめ。日本各地の地酒も豊富に揃っており、落ち着いた雰囲気で、カップルや女性客に人気の店である。

磯料理やまおか

島根半島近海で朝とれたばかりの新鮮な魚料理が味わえる。野菜たっぷりの「魚の煮付け」や「岩海苔の茶碗蒸し」、「べべ貝ご飯」などがおすすめ。オリジナルの日本酒「やまおか」の他、日本各地の地酒も豊富に揃っている。落ち着いた雰囲気で、カップルや女性客に人気。

魚河岸阿川

女将は日本海に面した島根半島出身で、魚のことなら何でもおまかせ。旬の新鮮な魚介類が、鍋料理や会席料理で楽しめる。「地物生ウニめし」や「宍道湖鰻ずし」「岩ガキ(夏季限定)」などもおすすめ。白木造りの趣きある店内は、全個室のゆったりとした空間。

隠岐の味鶴丸

日本海、隠岐島直送の魚介類を使用した、豪快な隠岐の漁師料理が味わえる店。個室や仕切りのある部屋が多く、グループでの利用に便利。単品で頼むのもよいが、コースで新鮮なものを食べさせてくれる「会席料理」がおすすめ。また、屋形船もあり、こちらは別途料金なしで楽しめる。カウンター席は、一人でも気軽に立ち寄れる。

御食事処京茶屋

宍道湖七珍のシラウオや鰻をはじめ、宍道湖や日本海でとれた天然物を使った魚料理が自慢。春のおすすめはシラウオの天丼で、季節によってカキ、アマサギなど盛合せの内容が変わる。夏は出雲そばやうな重がおすすめ。仕切りがある店内は静かで落ち着いた雰囲気。

快鮮うまいもんや京らぎ

宍道湖や中海、日本海でとれた新鮮な海の幸が地酒とともに楽しめる。漁師直伝の「シジミ酒蒸し」や、客の目の前で焼く「焼きガニ」のほか、旬の刺身を盛合せた「海鮮七種盛」もおすすめ。高級料理店のような店構えだが、リーズナブルな価格で地元の人にも人気がある。

海鮮問屋博多

活きのいい魚が泳ぐ生簀や日本庭園をみながらいただく料理は豪快で、新鮮な魚介を存分に堪能できる。ほぐしたカニの身をご飯にのせた名物「カニまま」は昼限定の人気メニュー。ほかに「ウニまま」「鯛まま」もある。2・3階は個室で大勢での利用も可能。

呉竹鮨

日本海の季節の魚が揃い、すし、刺身、焼き魚、焼き物、揚げ物、煮物などいろいろな料理が楽しめる。名物の「シジミの味噌汁」は、注文があればその場で1人前から作る。人気の魚は島根特産のノドグロ。1年中脂が乗っており、煮ても焼いてもおいしくいただける。

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