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「和食 三重県伊勢市」のスポット一覧

伊勢うどん岡田屋

おはらい町で有名な伊勢うどんの老舗。甘みを抑えすっきりとした味わいのツユは、とろみがかかり食欲を刺激する。それに絡む麺はやや太め。伝統的な伊勢うどんである。かやくや玉子を入れた変わりメニューなども揃っている。

海老丸

とれたて、新鮮な海の幸を地元に伝わる昔ながらの漁師料理で提供。マグロの手こねずし、漁師汁といった素朴ながらも満足度十分のメニューが庶民的な価格で楽しめる。人数が揃えば見た目も豪勢な大皿料理がおすすめ。

懐石 大喜庵

倉田山公園の中にあり、どの部屋からも庭が眺められるのが自慢の懐石料理店。伊勢神宮を参拝する皇族方の食事を担当する老舗「割烹大喜」が経営している。伊勢湾からあがった旬の素材をふんだんに使用、移りゆく季節を目と舌で同時に味わうことができる。

韓国家庭料理「人参」

ホルモンは松阪牛、米は地場、食材は国内産(自家菜園含)と韓国産を使用した韓国家庭料理を提供。緑提灯三重県第1号店。

新日本料理花菖蒲

斬新な創作和食と器にこだわる店で、女性に人気の懐石処。季節感あふれる料理が人気の秘密という。地元名物の豆腐を使った懐石料理はコースが主体で、「花菖蒲懐石コース」がおすすめ。モダンな雰囲気の中でセンスあふれる懐石料理がじっくりと味わえる。

すし久

小さく切って醤油に漬け込んだカツオを酢飯に混ぜ合わせた名物「てこねずし」と、「麦とろろ」など伊勢志摩の郷土料理が味わえる店。毎月1日、早朝5時から7時まで、エンドウ豆や鮎など旬の素材の入った朝粥を出す。明治初期の旅籠を改装した店内は情緒たっぷりだ。

二光堂 寶来亭

松阪牛を香ばしく焼いた「網焼牛丼」がうまい店。「網焼牛丼」は、特製のタレにつけ込んだ薄切りの松阪牛を網焼にしてご飯に乗せたもの。肉の味に負けないよう、米は地元産コシヒカリを使い炊きたて。内宮参拝者に便利な、おはらい町に店を構えたのは大正元年という老舗。

まめや

大正12年の創業以来80年の歴史をもつ伊勢うどんの老舗。伊勢うどんの特徴は、麺が太くて真っ白なことと、普通のツユではなく色の濃いたまり醤油で食べること。伊勢独特の食べ方で、独特な味だ。伊勢に来た時には必ず食べる人も多い。土産用のうどんとしても人気になっている。

力也

最高級の牛肉として名高い松阪牛を堪能できる肉料理専門店。霜降りのとろけるような肉を炭火でジュージューと焼く「網焼」、薄切り肉をあっさりといただく「しゃぶしゃぶ」、たまり醤油と砂糖でグツグツと煮込む「すき焼」と、多彩な味わい方を満喫できる。

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