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「和食 群馬県」のスポット一覧

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いなり茶屋

北海道産の玄そばを石臼で挽いた手打そばと、地粉うどんが自慢の店。直前にかつお節を削って作るツユは井戸の天然水を使い、関東風、関西風が選択できる。名物のこね鉢そば・うどんはケヤキのくり抜き鉢に盛られた一品。四季折々の花が咲き乱れる庭園も自慢のひとつ。

元祖田丸屋

1582年創業の老舗うどん店。上州産の厳選された小麦粉を、水沢の天然水と天然塩で練り上げた伊香保名物「水沢うどん」が堪能できる。ざるうどんに天ぷら、山菜がついた「三楽御膳」が人気のメニュー。冷たいうどんのタレは醤油とごまの2種類が好みで選択できる。

きんしゃぶ

カウンターで味わうしゃぶしゃぶ専門店。極上の上州牛を使ったしゃぶしゃぶを、自家製のポン酢とごまダレで堪能できる。懐石料理や一品料理などのメニューも豊富。刺身や季節料理が付いた懐石しゃぶしゃぶコースは人気のメニュー。

CO-JIRO

地元の食材・旬の食材をふんだんに使った料理と、どこか懐かしい温もりのある店内で、ゆったりと食事が楽しめる空間づくりをしている。

再会

手打のうどんやそば、炭火で焼いたキビ餅、手作りコンニャクなど、上州の田舎料理が堪能できる。里芋などの野菜と幅広のうどんを味噌ベースで煮込んだ「おきりこみ」は、とくに人気のメニュー。囲炉裏がある素朴な店内は心温まる雰囲気。

酒蔵日本一

有名銘柄日本酒 焼酎が入れ替わりで楽しめる店。海のない県だが、鮮度抜群の魚介類を提供している。鶏肉、豚肉、野菜等は国内産・地元産だけを使用。小ぢんまりした店なので多人数のときは予約が必要だ。

始祖手打ちうどん 清水屋

全国的にも有名な水沢うどんの老舗。手こね、足踏みと、丹念に作り上げられたうどんは、コシが強く喉ごしがよい。メニューはキュウリ、ミョウガの酢漬け、海苔が載っているざるうどんのみ。つけ汁はかつお節と昆布ベースの秘伝のごまダレ。

新鮮焼肉きたづめ

群馬県産の上州牛、上州とことん豚にこだわった焼肉屋。群馬県地産地消推進店に選ばれている。秘伝の焼肉のたれ、この店ならではの味付けが楽しめる。テレビなどでも話題の店。

西洋亭市

大正4年創業、カラッと揚がったカツに秘伝のタレを絡めたソースカツ丼が名物の老舗洋食店。自家製カレー、オムライス、10種類以上ある炭火串焼など、一品料理のメニューも豊富に揃っている。

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