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「和食 北海道積丹郡積丹町」のスポット一覧

お食事処 さわ

本当に美味しい積丹産うには、塩水で洗った後に、しっかり水気を切って提供する。<BR>そうすることによって甘み、旨みが増すという。<BR>旬の時期にわざわざ、海外や遠方より足を運ぶのが納得できる店<BR>数に限りがあり、悪天候の場合、提供できない場合もあるため事前にご確認のお電話を。。。と親切心たっぷりの店主。<BR>夏期・冬期で営業時間が異なるので注意が必要。

お食事処 みさき

●当店は券売機とセルフサービスとさせて頂きます。<BR>ご了承くださいませ。<BR>駐車場アリ<BR>食の極みは育ちと旬と鮮度につきる漁師直営の浜料理<BR>●生うに丼セット(活うに付)は前浜から今獲れたばかり。鮮度良好!究極の味わいです<BR>●いか刺身は積丹沖の朝いかで極上の刺身ネタ。とろける美味しさ

うしお食堂

グリーンホリデー

しゃこたん

6月解禁の積丹産生ウニは絶品。当店の生ウニは、直接漁師から仕入れていることから、防腐剤やミョウバンを使うことなく、塩水で洗うのみです。積丹の、日本海の恵みをそのまま味わってほしいから、「味所しゃこたん」は、積丹産にこだわります。生ウニに、自家製イクラと朝イカを一度に頂ける「積丹丼」がオススメ。ソフトクリームなどクリームメニューも充実しています。

純の店

すがの純の店

田村岩太郎商店

中村屋

創業15年、主人と供に漁師ならではの、地物の海産物を元に丼を出しています。<BR>主人は、ウニ漁師であり、添加物を使わず、ウニ本来の味を出しています。一度食べたら、忘れられないと、一年に一度は必ず来る常連の方も多く、私共も来て下さったお客様に幸せになっていただきたく、来て良かったと思えるサービスを心がけております。<BR>来て下さったお客様皆様に感謝です。<BR>※ウニ丼の価格は仕入れの相場により変動しますのでご了承ください。

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