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「山形県北村山郡大石田町」のスポット一覧

いげたや庄司醸造

保存料や合成着色料を一切使用せず、伝統の技法で昔ながらの漬物を作り続ける。大石田に古くから伝わるナスの「ぺそら漬」や「わらび漬」など、地元の素材を生かしたおいしい漬物が揃う。

大石田温泉

最上川の雄大な流れと豊かな自然が自慢の大石田町に湧く温泉。夏はさわやかに、冬は雪見をしながら温泉を満喫できる。

大石田温泉 あったまりランド深堀 温泉館

大浴場は約50畳という広さを誇り、サウナ、ジェットバス、露天風呂などなどさまざまな風呂がそろう。施設内には休憩室、食事処などがあり、宿泊施設も併設。

大石田塀蔵

舟運で栄えた江戸時代に県内最大級の河岸集落があり、多くの船が行き交っていた。その時代をしのぶ風景を最上川の護岸に再現しており、対岸から風景が眺められる。

そば切り源四郎

地元次年子産のそば粉を使った二八そばが、自然の風味が口の中に広がる。先代から伝わる「きじ汁」につけて食べるのがおすすめ。おろし、ねぎ、雉肉が入っておりそばとの愛称は抜群で、そば通の方は、かいもず「そばがき」もぜひご賞味を。

手打ち次年子そば

「次年子そばの仕掛人」海藤慶次さんが営むそばの店である。地元産へのこだわりから、そばの粉も次年子産のみを使用。通常より2割程細かいフルイでそばを厳選し、白っぽくキメの細かい光沢のある田舎そばに仕上げている。

手打ちそば屋まんきち

そば好きのおしどり夫婦が伝統を踏まえつつ、研究を重ねてたどりついたそばは、自家製粉の大石田産そば粉で打つ細麺の二八そば。スルスルと口の中に入っていくそばは、細いけれどもコシがあり風味も豊かである。

最上川千本だんご

大石田の上質な米で作る千本だんご。ずんだ、しょうゆ、ごま、あんこ、くるみの5種類が定番。なかでも枝豆の香ばしい甘さがおいしいずんだの人気が高い。無添加の手作りなので、その日のうちに食べないとかたくなる。

わらぐちそば

明治初期の茅葺き住居をそのまま利用した店である。一番粉を使った上品な真っ白いそばを出しており、冬限定のそばがきも好評である。

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