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「餃子 岐阜県」のスポット一覧

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大勝軒(岐阜)

東京の有名店「大勝軒」の味を受け継ぐ名店。麺はすべて自家製の太麺で、朝・昼・晩の1日3回つくる。お客にとっては、いつでもできたての麺が味わえるうれしい店。歯ごたえは抜群。ラーメン以外のメニューとしては、東京に縁のある店らしく、特製もりそばもある。

中国料理しょうりゅう

「奥美濃カレー棒餃子」の皮は、もちっとさせるために餅粉を使い、カレーのパウダーを練り込んだもの。中には通常の具に、チーズや香辛料と郡上味噌を加え、カレーパウダーを入れている。タレは、ねぎと玉ねぎを使った塩味だが、カレーのオイルも加えてある、カレー風味の塩ダレといったものである。カレー味の餃子は、日本では珍しいが上海では比較的知られている味である。餃子とカレー味の相性はとても良い。

中華料理「珍珍亭」

中華料理店で味わえる各務原キムチ料理「キムチチャーハン」が人気。炒めた松の実を入れた香ばしいキムチチャーハンで、具には自家製のチャーシュー、各務原キムチが入り、上にのせた目玉焼きがキムチの辛さを和らげ、とてもマイルドな味わい。ほか各務原キムチ、自家製ギョウザもおすすめ。

飛騨めん処板蔵

隣接する製麺工場で作っている、できたての麺を食べることができるめん処。メニューには、細めのちぢれ麺を使ったシンプルな中華そばである板蔵ラーメンや、ラーメン定食、天ぷら・山菜などが乗った飛騨そば、野麦ずしセットなどがある。

麺’sアピタ各務原店

スープ・麺の量・辛さ・トッピングと、自分の好みでオーダーできるラーメン店。スープは醤油・ピリ辛味噌・こってり塩味から選ぶ。最も人気の高いピリ辛味噌は、とんこつ風スープに唐辛子、ラー油入り自家製ブレンド味噌を合わせたもの。辛さの度合いは調整してくれる。

麺'sアピタ北方店

スープ・麺の量・辛さ・トッピングと、自分の好みでオーダーできるラーメン店。スープは醤油・ピリ辛味噌・こってり塩味から選ぶ。最も人気の高いピリ辛味噌は、とんこつ風スープに唐辛子、ラー油入り自家製ブレンド味噌を合わせたもの。辛さの度合いは調整してくれる。

やよいそば

高山ラーメンの中華そば専門店。焼き豚・メンマ・飛騨ネギの具が乗った、昔ながらのシンプルな中華そばを提供している。ご飯と小鉢が付いた中華そばセットも人気。お子さま用や持ち帰り用もあるので、みんなで楽しむことができる。

あいあい亭

あかつき 宇佐店

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