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「焼き鳥 福岡県久留米市」のスポット一覧

ファミリー焼鳥宮ノ陣

西鉄宮ノ陣駅から徒歩すぐの所にある、20年以上続く昔ながらの焼き鶏屋。手羽先、つくね、かしわ、砂ずり、とり皮など、ジューシーな焼き鶏が味わえる。また砂肝を揚げた「ズリカラ」は、外はサクサクで、中はジューシー。ほか開店当初から人気の自家製「もつ鍋」は、醤油と味噌をベースにしたコクのある逸品。自分で鷹の爪(唐辛子)を加えて辛さが調節できる。

焼鳥えがしら

焼き鶏5大都市のひとつ久留米らしい串焼きメニューが揃う、創業30年の焼き鶏店。牛、鶏、豚、を中心に、開店当時からの伝統の焼き鶏が味わえる。とくにいちおしの看板串メニューはホルモン。20名ほどで宴会できるスペースもあり、予約をすれば鍋モノのメニューも用意してくれる。文化街東口から歩いていくと左手に見える、「焼き鶏えがしら」の大きな看板が目印。

やきとり将軍

創業30余年の、久留米焼き鳥店らしいダルム(腸)や豚バラがおいしい店。ほか店主自ら、市場に出向いて仕入れた、こだわりの厳選食材を使った50種以上の焼き鳥(鶏、ダルム、豚バラなど)が味わえる。ひと串ひと串、大きくて安いのも魅力。焼き鳥は、創業からずっと継ぎ足してきた秘伝のタレか、一度火を通して香りを引き出した塩で、仕上げる。ほか新鮮な馬刺しや、刺身もおすすめ。

やきとり鳥文

焼き鶏店では珍しい「メニューがないお店」として知られ、店主が客の好みを聞き、「おまかせ」で豚バラの野菜巻き串など自慢の「焼き鶏」を提供してくれる。場所は、西鉄久留米駅から3号沿いの三叉路に入った路地裏にある隠れ家的な店。ほか秘伝の味付け「特製唐揚げ」も人気。またアサヒビールの推奨店で、ビアホール並みにまろやかな泡の生ビールも楽しめる。

焼鳥富士

日本で一番、焼き鶏店の多い久留米の中でも、老舗の焼鳥屋。創業以来、国産の炭を使った炭火焼の、大きなネタの焼き鳥で、30年以上変わらない味を守り続けている。久留米らしい、サガリ串、ダルム、豚バラ串などはもちろん、味付けホルモンも人気。希少で、なかなか手にはいらない馬生レバーも常時メニューにあり。家族が営むアットホームな店で気軽に利用できる。

焼鳥やっちん

焼き鳥5大都市・久留米の特徴は、豚バラやダルム(腸)の串が人気メニューなこと。こだわりの豚バラには、店主が現地まで足を運んで直取引した産直「霧島高原ロイヤルポーク」の黒豚を使用。純白のサシがはいった分厚い黒豚バラは絶品。ほかヒレ串やトントロ、骨付きカルビーなど黒豚メニュー多数あり。また鶏肉は、すべて朝引きの新鮮なものを使うなど、厳選食材を焼き鶏で味わえる。

与作

焼き鶏の5大都市・久留米で、創業27年続く、一本一本、ネタの串刺しから手作りする昔ながらの焼き鳥屋。いちおしの看板メニューは、手羽先の焼き鶏。また久留米らしい焼き鶏ネタの、豚バラ、ダルムもある。絶妙のタイミングで、一本一本、炭火で焼いた焼き鶏はジューシー。馬レバ刺し、馬ホルモンのメニューもある。テーブル席もあり、子供連れ家族も利用しやすい。

赤垣屋

赤とんぼ

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