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「焼き鳥 福岡県」のスポット一覧

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ファミリー焼鳥宮ノ陣

西鉄宮ノ陣駅から徒歩すぐの所にある、20年以上続く昔ながらの焼き鶏屋。手羽先、つくね、かしわ、砂ずり、とり皮など、ジューシーな焼き鶏が味わえる。また砂肝を揚げた「ズリカラ」は、外はサクサクで、中はジューシー。ほか開店当初から人気の自家製「もつ鍋」は、醤油と味噌をベースにしたコクのある逸品。自分で鷹の爪(唐辛子)を加えて辛さが調節できる。

藤よし

焼き鳥のネタは一口一口がボリュームたっぷりで大満足できる。生でも食べられるほど新鮮なネタは、栄養価も高いので毎日でも食べたくなる逸品だ。福岡名物の水炊きもおすすめ。

焼鳥えがしら

焼き鶏5大都市のひとつ久留米らしい串焼きメニューが揃う、創業30年の焼き鶏店。牛、鶏、豚、を中心に、開店当時からの伝統の焼き鶏が味わえる。とくにいちおしの看板串メニューはホルモン。20名ほどで宴会できるスペースもあり、予約をすれば鍋モノのメニューも用意してくれる。文化街東口から歩いていくと左手に見える、「焼き鶏えがしら」の大きな看板が目印。

やきとり将軍

創業30余年の、久留米焼き鳥店らしいダルム(腸)や豚バラがおいしい店。ほか店主自ら、市場に出向いて仕入れた、こだわりの厳選食材を使った50種以上の焼き鳥(鶏、ダルム、豚バラなど)が味わえる。ひと串ひと串、大きくて安いのも魅力。焼き鳥は、創業からずっと継ぎ足してきた秘伝のタレか、一度火を通して香りを引き出した塩で、仕上げる。ほか新鮮な馬刺しや、刺身もおすすめ。

やきとり鳥文

焼き鶏店では珍しい「メニューがないお店」として知られ、店主が客の好みを聞き、「おまかせ」で豚バラの野菜巻き串など自慢の「焼き鶏」を提供してくれる。場所は、西鉄久留米駅から3号沿いの三叉路に入った路地裏にある隠れ家的な店。ほか秘伝の味付け「特製唐揚げ」も人気。またアサヒビールの推奨店で、ビアホール並みにまろやかな泡の生ビールも楽しめる。

焼鳥富士

日本で一番、焼き鶏店の多い久留米の中でも、老舗の焼鳥屋。創業以来、国産の炭を使った炭火焼の、大きなネタの焼き鳥で、30年以上変わらない味を守り続けている。久留米らしい、サガリ串、ダルム、豚バラ串などはもちろん、味付けホルモンも人気。希少で、なかなか手にはいらない馬生レバーも常時メニューにあり。家族が営むアットホームな店で気軽に利用できる。

焼鳥本丸

大分県産地鶏を使用した串焼きをメインに提供。その他にも 「こーれ・くうす鍋」 や「 ゴマサバ」、「 エビマヨ 」 などの一品料理も多数。地元玄海灘の魚介又地元野菜を使って安くておいしい食の提供を第一に心がけている。

やきとり安兵衛

甘木で有名な最高級備長炭で焼き上げる本格炭火焼の焼き鶏屋。プリっとした歯ごたえと、中が柔らかくジューシーな肉汁があふれるのが特徴の鶏肉を使った焼き鳥が人気で、オススメのめんたい巻きは、めんたいこをバラのスライスで巻いた一口サイズの焼きもの。ほかにも、巻物ネタの焼き鶏メニューも豊富。

焼鳥やっちん

焼き鳥5大都市・久留米の特徴は、豚バラやダルム(腸)の串が人気メニューなこと。こだわりの豚バラには、店主が現地まで足を運んで直取引した産直「霧島高原ロイヤルポーク」の黒豚を使用。純白のサシがはいった分厚い黒豚バラは絶品。ほかヒレ串やトントロ、骨付きカルビーなど黒豚メニュー多数あり。また鶏肉は、すべて朝引きの新鮮なものを使うなど、厳選食材を焼き鶏で味わえる。

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