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「日本料理店」のスポット一覧

熱海 銀シャリ 澤

新鮮な海の幸をふんだんに使った料理が堪能できる当店。<BR>匠が伝統の江戸前料理の基本を守りながら、季節の旬の味を新しい形に作り上げます。<BR>現地鹿児島県でも入手しずらい、限定焼酎の数々。<BR>熱海の日本料理店には珍しく、当店では3,500円(税抜)から<BR>その日の入荷素材や特別にオーダーした季節の食材を使った<BR>お客様だけのワンオフスペシャルコースをご提供することも可能です。<BR>当店は、20名様~30名様での店内貸切や2名様限定のシークレット和個室もあり◎<BR>映像投影可能なスクリーン有!音響設備・ワイヤレスマイク完備◎<BR>結婚式二次会も対応可能です。<BR>同窓会や歓送迎会などの各種ご宴会でも、是非ご利用ください。

板前料理おもだか

毎日仕入れる新鮮な旬の魚介を使った料理が好評の和食処。おすすめは、「刺身盛合せ」や、その日の仕入れ素材で決まる「日替わりメニュー」など。ランチも天ぷら、すき焼、焼き魚などの定食やセットなど、豊富に揃う。経木に筆で書かれたメニューが雰囲気を盛り立てる。

一よし

素材や味にこだわった日本料理店。コース料理のみのメニューだが、中でも冬の「羽二重蒸し」は茶碗蒸しの上に汲み上げ湯葉がのっていて、さらに吉野くずのあんがかかった寒い冬に心も体も温まる一品。その時々に応じて心のこもったもてなしの本格的日本料理が堪能できる。

いち凛

版画家のクリフトカーフ氏が晩年を過ごした家を、リノベーションした料理茶屋です。<BR>趣のある空間と間接照明が、品格ある料理を際立てています。<BR>クリフトカーフ氏の作品に導かれるように階段を上がった2階には、<BR>浅野川が望めるお席がございます。<BR>《四季折々の食彩を楽しむ『いち凜』のコース料理》<BR>【桜コース】5,000円(税別)<BR>【凜コース】7,000円(税別)<BR>【兎コース】9,000円(税別)<BR>【花の宴コース】7,000円(税別)<BR>《地元食材の魅力を味わう ランチメニュー》<BR>【花かごランチ】1,700円(税別)<BR>【いち凜弁当】2,700円(税別)<BR>【ランチコース】4,000円(税別)<BR>料理に合わせた、石川県の地酒やこだわりのワインなど、<BR>美味しいお酒を多彩にご用意しております。<BR>加賀の伝統を感じながら、『いち凜』の料理とお酒をお召し上がり下さい。

一新

「刺身盛合せ」や「焼き魚」など、旬の魚介類を中心にした和食が豊富に揃う。鍋からスープまで楽しめる「スッポンコース」や、エビをたたいてだんご状にした「エビしんじょ」が人気メニュー。

一八

本物の料亭の味と雰囲気を守り続ける、宇都宮屈指の日本料理店。天日乾燥させたかんぴょうを使った「かんぴょうの三色揚げ」や「かんぴょうのごまあえ」は自信作。歯ごたえと風味が絶妙だ。毎月18日は、「立田重」や「うな重」がランチサービス価格でお得になる。

鰻・天麩羅割烹 萬木

~うなぎと天ぷらが自慢の日本料理店~<BR>◇こだわりの『うなぎ』:宮崎県を中心に厳選した国内産を使用<BR>複数の特定養鰻業者からその時どきの最良の鰻を仕入れ<BR>うな重や串焼きなど様々な料理にしてご提供しております<BR>◇こだわりの『天ぷら』:サクサクした薄衣<BR>一品ずつお出しするスタイルの天ぷらは、素材により揚げ時間、揚げ方を変え、<BR>素材のうまみを最大限に引き出しております<BR>◇ご宴会コース<BR>鰻や天ぷらをメインとしたコース10,000円(税抜)~や、天ぷら中心のコース6,000円(税抜)~<BR>新年会、歓迎会、送別会など各種ご宴会におすすめです<BR>◇個室あり<BR>8名様個室 1部屋・4名様個室 3部屋完備しております<BR>◇接待・記念日に<BR>6,000円~より予算に応じてコースをおつくり致します<BR>厳選地酒やワインと共にお楽しみくださいませ

うまいもん屋櫻

様々な食材を使い豊富なメニューが人気の日本料理店。備長炭で焼く焼き鳥は風味が抜群で、タレは自家製、塩は伯方の塩を使うというこだわりで、深みのあるしっかりとした味。夜は創作料理と居酒屋メニューになり、趣向を凝らした料理が気軽に味わえる。

えんじゃく、

池尻大橋駅から徒歩3分。<BR>ビルの2Fに静かに佇む店の扉を開けると、カウンター13席が並び<BR>白と木目を基調にしたゆったり落ち着ける空間の店内へ。<BR>店をひとりで切り盛りする店主の高木晋吾氏は、<BR>それまで日本料理店の修業で培った日本酒の味わいを巧みに操る燗の技術で<BR>いつからか“お燗の魔術師”というニックネームに。<BR>日本酒のラインナップは純米酒を中心に常時15銘柄60種類ほど、<BR>いずれも店主自ら現地の蔵元に足を運んで目利きしたものばかり。<BR>お酒の種類や合わせるお料理ごとに、一層おいしくなる温度や熟成を見極めて<BR>ご提供しております。<BR>独創的な酒肴の数々は、ローストビーフやタイカレーにも及び<BR>それにも合うお燗の新たな魅力に開眼するファンが続出。<BR>お燗好きな方はもちろん、お燗の初心者にも新しい楽しみ方を提案いたします。

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