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「懐石料理 兵庫県洲本市」のスポット一覧

海山

◆淡路島にある洲本市由良の漁師によって水揚げされる魚介類です!<BR>◆夏場のハモや赤ウニ、冬場の黒ウニ、アワビ、牡蠣、サザエ<BR> その他モリでついてくる魚等、漁師が捕ってくる絶品の食材を堪能頂けます。<BR>◆その日の極上の食材をフルに召し上がっていただけるコース料理をご用意!<BR>◆造りから煮魚、寿司と存分に味わっていただきます。<BR>《《オススメ料理》》<BR>漁師料理“アワビの肝焼き”<BR>当店の魅力を味わいたい方は迷わずコレ★<BR>由良のアワビを肝と由良の天然ワカメで和えて味付けした自慢の逸品です。<BR>●由良の極上の魚介をメインとした<BR>地魚料理 海山大将おまかせコースは7,000円(税抜)よりご用意!<BR>●落ち着いた雰囲気の店内にはヒマワリ油で磨き上げられた迫力あるカウンター♪<BR> 優雅なご会食をお楽しみ頂けます!<BR>●予約の際にはご予算等ご相談下さい!

割烹 はと

豊かな食材の中から培った目利きにより厳選し、<BR>更なる食材の深みを追及する料理は日々進化し続ける献立となります。<BR>料理に着せるうつわは骨董や作家ものを中心に使っており、<BR>空間にも季節を感じてもらえるように心がけてます。<BR>お飲物は淡路島の地酒も含め、全国から旬のお酒、ワインなど<BR>料理に合わせた楽しみもご用意しております。<BR>完全予約でさせていただいていますが、<BR>そこに想いを込めて全力で料理させていただきますので、ご予約お待ちしております。

秘密基地 akari

いろんな仲間が集まる子供の頃の秘密基地をイメージし、大人の空間そして大人の秘密基地を作ってしまいました。オーナーがハーレー好きな為に出来上がりがアメリカンな感じに仕上がっています。 おかげで、近県からもハーレーのお客様が多く訪れてくれてます。 バイクだけでなく、自転車の方も、安心できるように、自転車を中に入れて頂く事も可能です。 料理は淡路島の肉と玉ねぎを使ったカレー、ハンバーグなど、淡路の港で捕れた魚のフライを乗せたAWAJI島カレー、淡路鶏のステーキ、など。 予約の方には、淡路牛フィレステーキを陶板で焼いてもらい、淡路の海で獲れた魚のミックスフライのセットもご用意。皆様のご来店お待ちしています!

和匠 よし乃

■コース<BR>・おまかせコース 6,000円~<BR>・淡路島匠コース 10,000円(全て税抜)~<BR>伊勢海老や鯛、あわびなど厳選食材で彩るコース料理をご提供。<BR>匠コースでは旬の魚介と名産淡路ビーフをご堪能いただけます。<BR>■季節限定<BR>【冬季】淡路島三年とらふぐコース 10,000円~<BR>【夏季】鱧料理のコース 10,000円(全て税抜)~<BR>ぷりぷりの食感と濃厚な旨味が味わえる三年とらふぐ、<BR>柔らかな身とコリコリとした皮がやみつきになる鱧といった<BR>その季節に美味しい旬食材をたっぷり使用したコースです。<BR>■お飲み物<BR>店主自ら試飲して厳選したワインや、全国各地の銘酒をご用意。<BR>料理に合せてお楽しみください。<BR>■店内<BR>落ち着いた雰囲気の和空間。ゆったり寛げる個室を完備。<BR>ご家族やご友人とのお食事、慶事や法事など様々なシーンにどうぞ。

葵寿司

来て見て食べて、「気軽に美味しかった」と言って頂けるお店です。新鮮な素材だからなしえる料理、油にこだわった天ぷらなど、一度召し上がって戴けたら淡路の良さが感じとれると思います。又、青しその出来る季節には、しそジュース(大葉40枚以上のエキスが入った)をご来店の皆様にサービスさせていただいております。ご家庭に無い味もご賞味下さい。京阪神、地元の女性客同士というのも多いです。<BR>握り一人前1620円、上握り2700円、徳上握り3400円、盛り合わせ1500円、ちらし1500円が人気です。<BR><BR>11~14時は赤だしサービスです。<BR>また、こちらの時間外でも「ぐるなび見ました」で赤だしサービスいたします。<BR>どうぞご来店ください。

淡路ごちそう館 御食国

石松

菊水寿司

当店では専用のいけすがある淡路島有数の仕入先から、<BR>洲本由良港で水揚げされた新鮮な魚介類を仕入れています。<BR>そのため鮮度は抜群、うまみが口の中に広がります。<BR>こだわりの仕入れ、こだわりの食材からできるこだわりのお料理は、<BR>みなさまに贅沢でご満足していただける時間を提供します。<BR>また、情緒あるお部屋を20名様までご利用いただける広間から、<BR>ご家族や少人数でご利用いただけるお部屋までご用意しています。

きた八

お店に入ってすぐ生簀があるインパクト大のお店です!<BR><BR>各種宴会やお集まりにもピッタリな広々空間で<BR>自慢の鮮魚を心ゆくまでご堪能ください!<BR><BR>価格もリーズナブルに取り揃えているので<BR>こだわりの新鮮魚介で彩る料理を<BR>お腹いっぱいたっぷりとお召し上がり頂けます♪<BR><BR>豊富に取り揃えた海鮮料理や寿司、懐石・会席料理<BR>各種宴会や飲み会も大歓迎しております♪<BR><BR>淡路島にお立ち寄りの際や<BR>新鮮な魚を味わいたい時には是非ご利用ください♪

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