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「懐石料理 栃木県」のスポット一覧

懐石 岡崎

湯波、八汐鱒、鬼怒川の鮎など、郷土の食材が季節の彩り豊かな懐石料理で味わえる店。日光の老舗「海老屋」の最上級湯波を使った「湯波懐石」はとくに人気のメニュー。宇都宮市街を一望できる高台に建ち、美しい夜景も自慢のひとつ。

月山

「豆に始まり豆に終わる」を寸言に、手作りの豆腐や湯波中心の栄養豊かな懐石料理が味わえる。お子様弁当やデザートの豆腐のアイスクリーム、おからのケーキなども好評。小さな個室もたくさんあり、子供連れでもゆったりと食事が楽しめる。

郷土料理あやめ

郷土料理あやめは、天然温泉高根沢町元気あっぷむら内にある、地元の新鮮な農産物を食材とした「自然食レストラン」である。また、予約により「懐石料理」や各種「なべ料理」など、四季の食膳が低廉な価格で楽しめる。

丹波屋

創業は明治3年。旬の味を大切にし、厳選した素材のみを使用した懐石料理は老舗ならではのもの。懐石コースは見た目の演出にも凝り、季節感を感じさせる趣がある。厳選したフグを使ったフグ料理も人気で、フグのうまみを生かした格別の味と好評。

はな坊

銀座の一流懐石料理店などで修業を積んだというご主人が、旬の素材の持ち味を活かし、繊細な料理に仕上げる和食店。刺身などで使う魚は生きたまま仕入れて、水槽に入れているので新鮮。鹿沼のシャモ肉や那須牛のサーロインなど、地の物も数多く取り入れている。

八汐苑

「ミニ懐石料理」や「すしランチ」、「幕の内ランチ」など、リーズナブルな値段で懐石料理が楽しめる店。素材の味を大切にし、味噌や梅干しまで自家製というこだわりよう。水も全国名水百選に選ばれた尚仁沢の水を使っている。

相乃川

あきしの

あきしの

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