「寿司 岡山県」のスポット一覧
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吾妻寿司
明治45年創業、県外からの観光客もくる老舗。店長が握るすしは江戸前風だが、10数種の瀬戸内の魚介がちりばめられたばらずしやままかりずしは、岡山ならではの郷土ずしと好評。昼は定食が手頃な価格で味わえる。
寿司・割烹「喜怒哀楽」
清流の女王、ヤマメを生きたまま調理する。活き作りや並握りでいただくヤマメは、甘くとろけるような上品な味、ぜひ食べてほしい。すしと割烹の老舗として、瀬戸内海の魚介の味をおいしく食べさせてくれるのも魅力。
寿し茶屋 とっとんめ
創業50余年という岡山きっての老舗割烹。東京オリンピックの選手村の総料理長を務め、皇室料理人でもあった先代の、洗練された味が守られている。申し分ない素材、味、腕のよさとリーズナブルな価格が人気。
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