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「寿司 北海道」のスポット一覧

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あけぼの寿司

お鮨・刺身・天婦羅・蕎麦をメインに<BR>季節の食材を提供<BR>全国の地酒・本格焼酎も取扱い<BR>お酒の造られるお話、造り手のお酒に対する思い・・・<BR>蔵元の心をお伝え出来ればと思います<BR>限定酒・プレミア酒が多数あり少しでも安く<BR>多くの客様に美味しいと言って頂けるよう<BR>努力して参ります<BR>個室は6~12名様ほどの小宴会・会合などに<BR>2階大広間は忘新年会・歓送迎会などご宴会にご利用下さい(50名様迄可)

東寿司(札幌市中央区)

明治8年創業の老舗のすし店。生きのいいネタを使ったすしはもちろんのこと、すし屋ならではの海鮮料理の数々を堪能できる。世界のワインも豊富に揃う小粋な店。1階から4階までカウンター席、テーブル席、個室、宴会場とあり、用途に合わせて利用できる。

いさみ寿し

新鮮な魚介ネタの他、日高昆布の出汁で炊くシャリ、秋田杉で作られた醤油差しなど、随所にこだわりがある。<BR>価格も良心的で、肩肘はらずに気軽に楽しめるのも嬉しい。

居酒屋 寿楽の息子

寿司職人が握る本格的な握り寿司や池田町のナラ炭で焼いた池田3種の肉、いけだ牛・ボーヤシープ・あべ農場黒豚が食べられます。<BR>ソムリエでもある店主がセレクトしたワインや地酒、本格焼酎などをお楽しみください。

海の駅ぷらっとみなと市場

新鮮な取れたて鮮魚や青果が並ぶ市場。寿司やラーメン、ホッキ料理などが味わえる飲食店もある。敷地内にあるほっき貝資料館は必見。

おたる寿司処「海月」

新鮮なすしネタと、ボタンエビの刺身やウニ丼、ハッカク焼などの魚料理が、低価格で味わえる。ランチは生ずしの「花子さんコース」と、ホタテとイクラ2色丼の「太郎さんコース」の2種類。天ぷらや茶碗蒸し、小鉢、汁物、漬け物がついてボリュームたっぷりだ。

廻転寿司なごやか亭 発寒店

毎日釧路港から直送される新鮮なネタが自慢の、安くておいしい行列のできる回転ずしの店。「イカのユズ塩」や「生のホタテ」「生のホッキ貝」などが人気のネタで、季節ものの利尻の海水ウニ、厚岸のカキは絶品と評判。

カネダイ大野商店

大正12(1923)年創業のししゃも加工専門店。こだわりの製法で作られた生干ししゃもが人気で、買ったししゃもを店内のホットプレートで焼いて食べることができる。10~11月には寿司など、新鮮なししゃも料理も登場する。

亀や寿司

「二海寿司」(864円)には日本海で水揚げされたヒラメと太平洋で揚がった赤ガレイを2貫づつ並べ、名の通り、2つの海を同時に味わえるここだけの美味。<BR>また、「内浦湾」(1,080円)は内浦湾産の、ヒラメ、ホッキ、タラコ、ホタテの4貫が並び、このホッキ、黒ボッキは鉄分を多く含み、甘みが強くおすすめです。<BR>ネギトロ、イクラ、サーモンをたっぷり乗せたミックス丼など、6種類から選べる海鮮丼、各800円のランチメニュー、また、一度に店の自慢を味わえる12貫の「亀寿司」(2,700円)もおすすめです。

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