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「女性どうしで 長野県佐久市」のスポット一覧

海鮮料理「肴菜屋(さかなや)」

石川県氷見の魚介類、築地直送の国産生マグロ刺身や各部位を使った料理や、群馬県産の鶏肉、長野県産の豚肉を使った料理を提供。食材には地元佐久市前山の加藤商店の味噌・醤油、自家野菜など地元のものを使用。美味しい料理と酒が楽しめる。

カラオケスナックこせん

肉・魚は全て国内産を使用、野菜類は農家直営の市場で仕入れて、全て手作りしたお袋の味を提供。宴会はもちろん、女性一人でも安心して楽しめる居酒屋風のスナックだ。

そば処・千ひろ

開店時より、冷涼な高原・川上村の玄そばを自家製粉して使用。9割で打つそばは風味があり、香り、喉ごしが自慢。利尻昆布、2種類の枕崎産かつお節、さば節、丸大豆醤油を使ったツユは、ひきぐるみのそばに負けないよう熟成させている。ファンは全国に散らばり、通販での注文も受け付けている。

民芸四季の味・晴美家

福島の民家を移築した趣のある店舗。イノシシのロース肉を、クルミなどを使ったオリジナル味噌スープで食べるシシ鍋が評判メニュー。シシ鍋は一度食べたら忘れられないほどのうまみを持った鍋。特製カツレツやチキンカツもおすすめ。

やまおく

木炭を使う囲炉裏を囲みながら、イノシシなどの料理が味わえるお店。シシ鍋は、鉄鍋にイノシシの肉と野菜がたっぷり入った、野趣あふれるもの。イノシシ肉には少々クセがあるが、自家調製の味噌で味付けした鍋はたいへん食べやすくなっている。特に冬はイノシシに脂がのり旨味が増すので、おすすめの季節。

瀬川若鳥料理店

むしり料理とは若鶏のローストのこと。手掴みでむしって食べるところから名付けられた名前。ダイナミックに食べると、味も違う。店内でも食べられるが、テイクアウトする人がほとんどで、県内はもちろん県外のファンも大勢いる。

頓珍館

地元はもちろん東京や遠くは九州からもファンがやってくるという、ラーメンとトンカツの専門店。口の中でとろけるような柔らかいチャーシューは、発明協会から発明奨励賞を受賞し、特許もとっている逸品。オリジナルのタレでコクを出した、味噌トンチンもおすすめだ。