メニュー

キーワードから探す

駅名・住所から探す

地図から探す
北海道 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県

「女性どうしで 富山県氷見市」のスポット一覧

あけぼの庵

丹念に製麺された手延べ氷見うどんが味わえる。麺づくりは、小麦粉、食塩、水を混ぜてこなして延ばし、充分寝かして、また延ばし、充分寝かす。延ばしと寝かしの工程を何度も何度も繰り返す大変な手間を掛け、2~3日がかりで手延べされた氷見うどんは、透明感のある艶やかな美しいうどん麺で、もっちりとした柔らかさとコシを兼ね備え、つるつるとノド越しも良い。

稲六

富山湾有数の漁港として知られる氷見で、最も古い料理旅館。日本家屋の落ち着いた店内で、ゆったりした時間を。春はイワシ、夏はマグロ、秋はイカ、そして冬はブリと、四季ごとの魚介が味わえるが、特に氷見の寒ブリは全国的に有名。刺身や鰤鍋、ブリ大根など至極の味を楽しみたい。

うどん茶屋「海津屋」

独特の強いコシと粘り、餅のような食感の麺が自慢の製麺所・氷見うどん海津屋敷地内にある直営店のうどん茶屋。冷やしうどんや、温うどんには、強いコシの氷見うどん細麺を使用。煮込みうどんには、長く煮込んで煮くずれしない氷見うどん太麺を使用。ほか「ざるうどん色物」では、もちめん、よもぎめん、昆布めん、はとむぎめんなどの変わり氷見うどんも味わえる。色んな氷見うどんを食べ比べたい。

割烹しげはま

伝統ある割烹料理店で氷見うどんを。麺は、江戸時代創業の元祖・氷見うどんといわれる「高岡屋本舗」秘伝の半生めんを使用。艶があり、モチモチ歯ごたえと、絹のようなノド越し。だし汁は、カツオ節、昆布、さば節などで丹念にダシを取る。「割り子うどん」は自家栽培の大根や葱など5種の薬味で氷見うどんが味わえる。ほか氷見の魚・ブリを使った料理など、新鮮な地魚を使った郷土料理あり。

我楽

ベースは旭川ラーメンだが店独自の創意工夫が満載。じっくり時間をかけて作り上げるスープはマイルドでコクがあり、縮れ麺とよく絡む。おすすめの味噌ラーメンは旭川から直送の味噌に香辛料を加えた秘伝の一品。塩バターなど北海道系メニューも充実している。

一二三亭

大正初期に創業の老舗料亭。地元氷見の天然魚介を使うこだわりは開店以来変わらないが、洋風アレンジを加えた料理も積極的に取り入れている。懐石コースの内容はお値段や季節によって変更&相談可能。一二三亭は要予約だが、館内にあるレストラン「樹林」ではランチが気軽に楽しめる。

氷見うどんの店「池永亭」

フィッシャーマンズワーフ海鮮館内にあるあ氷見うどんの専門店。コシのあるツルツルしたノド越しの細麺を使用したざるうどん(冷)や、かけうどん(温)が味わえる。トッピングの天ぷらも揚げたてを提供。早朝営業もあり富山のキトキト定食(朝のみ提供)や、昼時はボリューム満点のランチセットなどあり。氷見の魅力を食事で堪能できる、地元でも人気の店。

氷見創作うどん和

かなや麺業直営の、氷見うどん専門店。半生手延べうどん細麺を使った「ざるうどん(冷)」は麺の艶、旨味、ノド越しが自慢。半生手延べうどん太麺を使った「氷見カレーうどん」は、じっくり煮込んだスープ(鶏がら、野菜、昆布、氷見産いわしの煮干)に、リンゴやガーリックのコクを加えたカレーが、太麺に絡む、味わい深い逸品。ほか半生太麺を使った鍋焼き氷見うどんなど。

ひみ家「

道の駅フィッシャーマンズワーフから、道路を渡った向かいにある「氷見うどん」の店。江戸時代から続く氷見うどんの元祖といわれる老舗の製麺所「高岡屋本舗」の手延べ氷見うどん麺を使用。透明感のある艶のある麺で、もちっとした歯ごたえと、つるつるしたノド越しが楽しめる。富山の特産「白えび」を使った、かき揚げのトッピングあり。落ち着いた店内で、ゆっくりと食事が楽しめる。

もっと見る