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「女性どうしで 富山県魚津市」のスポット一覧

家系ラーメンはじめ家

横浜発祥の家系総本山「吉村家」で修行した直弟子の店。直系店は全国4店舗しかなく富山で食べられるのがうれしい。豚ガラ、鶏ガラをふんだんに使ったスープに、醤油ダレを効かせた、コクがあってキレのある味わい。本場家系らしく大きな海苔とチャーシュー、ほうれん草のトッピングだ。

四十万食堂

昭和38年のオープン以来、馴染み客が多い店。特徴は豚骨と鳥ガラを長時間煮込んだ濁りのない透き通ったスープ。一度味わったらやみつきになる。昔懐かしい味を堪能したいならぜひ中華そばを。白菜、ネギ、ホウレンソウ、キクラゲなど具だくさんの「五目ラーメン」もおすすめ。

山久ラーメン

豚骨、野菜、昆布をふんだんに使ったスープのだしが自慢。白味噌をベースに味噌は全て自家製。もちろんおすすめは「味噌ラーメン」。越後味噌の甘みと、トウガラシの辛味が絶妙にマッチして、最後まで飽きがこない。野菜がたっぷり入った「味噌野菜ラーメン」も人気。

やまや食堂

麺はやや細めで、ご主人が手打ちした自家製麺。鳥ガラ、豚の背骨、昆布、煮干し、タマネギなど新鮮素材をじっくり煮込んだスープはあっさり味で、2日酔いにも効き目があるらしい。店の味をそのまま家庭でも味わえるよう、スープ、麺、具の持ち帰りが可能。