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「女性どうしで 茨城県常陸太田市」のスポット一覧

元祖手打ちうどんいづみや

昭和9年、常陸太田市馬場町に元祖西山うどんのいづみやとして創業の本店である。西山うどんは極太で、割り箸の1.5倍位太く、さらに長さはうどん1本約1mはあるもの。当初の名物うどんは肉うどんであったが、ざるうどん、天ぷらうどんを初めカレー南蛮うどんまで種類も増えてきた。うどんは、コシがあると言うより、もっちりしており歯ごたえ十分ですいとんやほうとうをイメージさせるものである。食べがいもあり、再度挑戦したくもなるインパクトのあるうどんである。

西金砂そばの郷「そば工房」

金砂郷産の「常陸秋そば」は、独特の香り・風味・甘味が多くの人の評価を受け、日本一の品質との呼び声も高いそばである。そば工房はその日に使う分だけの常陸秋そばの実を石うすで挽き、心をこめて打ち上げたそばを提供している。おいしいそばの条件といわれる挽きたて、打ちたて、茹でたてのそばを味わえる。また、そば工房ではそば打ち体験も行っていて、自分で打ったそばをその場で食べることもできる。

物産センターこめ工房

市南部はおいしい米どころであり、コシヒカリを低農薬で栽培した「みずほ米」が好評。レストランでは薪を使って炊いた「みずほ米」が味わえ、甘くふっくらとした炊き上がりと、かまどならではのおいしいおこげが特徴。また、地元で栽培されている古代米のおにぎりは深い味わいを楽しめる。施設内には毎日とりたての朝採り野菜や、地元のそば粉などを提供する直売所コーナーもあり、「みずほ米」もその場で精米して販売している。