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「一人で 愛知県豊川市」のスポット一覧

千両茶屋たん平

自家専用の農場で栽培した野菜を使った自給自足が基本。そのほかの食材も地産のものを使用し、その時々の一番おいしい食べ方で提供している。「健康によい店」をモットーに、料理に使う水も天然の水を使用している。

ラーメン山岡家 音羽蒲郡店

山岡家のラーメンには、いくつものこだわりが隠されています。<BR>非常にインパクトがあり、癖になる個性的な味です。<BR>●●●●山岡家のこだわり●●●●<BR>数日間豚骨を煮込んだ濃厚なスープ<BR>スープにからみつく極太ストレート麺<BR>特製のタレで煮炊いた本格チャーシュー<BR>白髪ネギ山盛りのネギラーメン<BR><BR>「無性に食べたくなる定番的存在のラーメン店」<BR>山岡家のラーメンを、心ゆくまでお楽しみください。

源ちゃんらーめん

京風の屋台ラーメンが評判の店。豚、鶏、魚介、野菜のうまみをベースにした、醤油、味噌、パイタンの3種類のスープがあり。特注の玉子ちぢれ麺がよくからみ相性ばつぐん。ネギをバーナーで熱した香ばしいネギラーメンがおすすめ。

三河開化亭

おくどと呼ばれる釜でじっくり煮込んだ奥深いスープをベースにした、マイルドな博多風トンコツの「白とんこつ」と、本醸造の生引きたまりをあわせた「しょう油とんこつ」の2タイプのラーメンが食べられる。風味もあっさりかこってりを選べる。

門前そば「山彦」

自家製手打ちされた、やや細めの平たく薄い名古屋独特の形状を持った麺料理「稲荷門前きしめん」がおすすめ。丁寧に手打ちされた麺は、艶々とした輝きがあり、コシがあるのに柔らかで、きしめんらしい食感とノド越しが楽しめる。ダシ汁は、煮干しとサバ干しから取ったダシで、素材本来の深いコクが味わえる。ダシ汁を吸った薄い麺の味わいも格別。