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「ラーメン 三重県」のスポット一覧

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喜多方ラーメン坂内四日市店

あっさり味の喜多方ラーメンの店。スープは塩味をベースに醤油を加えたもの。麺は太麺だが、通常よりかんすいを減らしているため、食べやすくなっている。また、焼豚の枚数が多いのも特徴の一つで、普通の喜多方ラーメンで5枚、焼豚ラーメンだと13枚も入っている。

玄屋

たっぷりの野菜と煮干などの乾物をいれじっくり6時間も煮込んだスープは美味しくないわけがない。これだけ手間暇を掛ければ、自然とラーメンが応えてくれると言う感じだ。まさにラーメン職人の心意気が伝わる。

悟空

15年前のオープン時から出している中華料理店の四日市名物「とんてき」。豚の肩ロースを使い、柔らかく焼き上げ、シンプルなソース味で味つけしている。「とんてき定食」は、とんてきに、ギョウザ1人前と、半ラーメン、ご飯がついて、値段もお得で、お腹いっぱいになるボリューム満点のおすすめメニュー。

中国料理「華実苑」

昼は、サラリーマンから夜は、家族連れなどだれでも気軽に入れる店。10年ほど前から出しているという「とんてき」は、なんと、カレーが隠し味。片栗粉とカレー粉をまぶして、揚げてから焼いているので、ほんのりとしたカレー味が食欲を誘う。焼き上がりまでも早く、定食には、ラーメン(小)まで付くサービスぶり。しかも、キャベツにご飯もお替り自由がうれしい。

東京おぎくぼラーメンゑびすや朝日店

しっかり地元の人気となっているラーメン店。一番の人気メニューは「しょうゆラーメン」で、ダシは三河産の鶏がらをベースにし、名古屋コーチンの皮からとった脂が、味に深みを与え、香りを立たせる。また麺の量がボリューム満点なのも特徴。通常の約1.5倍はある。

道の駅 関宿

地元名物「みそ焼きうどん」や「亀山ラーメン」、「とんてき定食」が食べられるレストランを併設、売店では地場産の新鮮野菜や特産品が販売され、毎週日曜は朝市も開催。

麺フィス

巷で人気のつけ麺スタイルを味わえる麺フィス。つけダレは2種類あり、北海道産の良質大豆からできた味噌ダレと、爽やかな風味の醤油ダレ。つけ麺には麺のコシが重要だが、ココの極太麺はシコシコしていて食べごたえ十分。食感と麺の風味をじっくり味わおう。

ラーメンちゃん朝日本店

「ラーメンちゃん」は、三重県四日市・朝日町・菰野町でトンテキとらーめんが食べられる人気のチェーン店。トンテキは、厳選した柔らかな豚肩ロースを高温で蒸し焼きにし、特製タレをからめその肉汁やにんにくの風味を封じ込め焼き上げた本格的な美味しさ。ガツンとパンチのある旨さの「ラーメンちゃん」のトンテキは「四日市名物」にもなっている。

ラーメンちゃん生桑店

「ラーメンちゃん」は、三重県四日市・朝日町・菰野町でトンテキとらーめんが食べられる人気のチェーン店。トンテキは、厳選した柔らかな豚肩ロースを高温で蒸し焼きにし、特製タレをからめその肉汁やにんにくの風味を封じ込め焼き上げた本格的な美味しさ。ガツンとパンチのある旨さの「ラーメンちゃん」のトンテキは「四日市名物」にもなっている。

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