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「ラーメン 岩手県盛岡市」のスポット一覧

中河

昭和30年に屋台からスタートした「中華そば」の店。昔からの味を守り続けた醤油ベースのスープはとてもあっさりしている。また、店主のこだわりであえて熟成させていない卵入りのちぢれ麺は琥珀色に透き通ったスープと相性抜群。店内の行列通路が人気の高さを示しています。

博多一風堂盛岡店

1985年創業以来多くの方に愛されてきた白丸元味はさっぱりとした口当たりとまろやかな味のとんこつラーメン。とんこつの臭みが少ないのは背骨とゲンコツで煮出した上品なスープとのダブルスープで深みを出しているため。クリーミーな香ばしさでトッピングとのバランスも良い。

盛岡食堂上田店

昭和の時代へとタイムスリップしたような大衆焼肉食堂。店のメニューは実にバラエティであり、焼肉・冷麺は勿論、ラーメンから定食迄幅広い品揃えとなっている。近隣ではどの料理も旨い、安い、量多しと根強い人気の店である。無論、焼肉と共にコシのある旨い盛岡冷麺がメニューの一つになっている。

盛岡じゃじゃ麺 HOT JaJa

盛岡三大麺のひとつとしてすっかりお馴染みになりました「じゃじゃ麺」。<BR>そのルーツは、中国大陸の炸醤(ジャージャー)麺にあり、およそ50年前に盛岡に渡ってきたとか。<BR>当店では自慢の自家製麺を使い、肉味噌にも地元岩手の味噌を使った、こだわりのじゃじゃ麺を堪能できます。食べる直前に加えるおろし生姜やラー油、おろしニンニク、酢によって、自分好みの味を見つける楽しみもあります。〆に、食べ終えた器に生卵を入れ、麺の茹で汁でといた「チータンスープ」を召し上がれば、あなたも盛岡通の仲間入り!

ラーメン山岡家 岩手盛岡店

山岡家のラーメンには、いくつものこだわりが隠されています。<BR>非常にインパクトがあり、癖になる個性的な味です。<BR>●●●●山岡家のこだわり●●●●<BR>数日間豚骨を煮込んだ濃厚なスープ<BR>スープにからみつく極太ストレート麺<BR>特製のタレで煮炊いた本格チャーシュー<BR>白髪ネギ山盛りのネギラーメン<BR><BR>「無性に食べたくなる定番的存在のラーメン店」<BR>山岡家のラーメンを、心ゆくまでお楽しみください。

あぁ博多人情 盛岡店

あぁ博多人情盛岡店

AJI-Q 乙部店

アジキュー乙部店

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