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「フランス料理 広島県」のスポット一覧

いぶしぎん

店主は、西洋料理出身<BR>フランス料理とワインのマリアージュに傾倒していたが、<BR>日本酒の面白さ、奥深さに開眼<BR><BR>食との合わせ方は無限の広がりがあると、<BR>「広島純米燗酒推進委員会」を主宰する<BR>人気はレバーペーストや種鶏の香草焼き、<BR>モッツァレラチーズの味噌漬けなど<BR>店主のアイディアを生かした料理<BR>穏やかな語り口の日本酒談義に思わず<BR>聞き入ってしまう<BR>カードは5,000円以上から

Cave de Vins 柿さか

ランチは半地下の穏やかな陽射しの下、ディナーはクラシカルな落ち着いた雰囲気の中で、シェフおまかせのコース料理を、こだわりのボルドーワインと共にお愉しみください。お誕生日、慶事、小パーティー等のご予約も承ります。また記念日には、アコーディオンの生演奏をお楽しみいただく事も出来ますので、お気軽にお問い合わせください。

幟町茶寮

2003年、元旅館だった空間を改装し、オープンいたしました。<BR>玄関で履物を脱いでおあがりいただいておりますので、ゆっくりお寛ぎいただけます。<BR>新鮮な地産食材をそのまま生かす調理法でシンプルに仕上げております。<BR>個室は2名様よりご利用いただけますのでゆっくりお食事をお楽しみいただけます。<BR>■ご予約時に苦手な食材やアレルギーなどをお伺いしております。<BR>■一ヶ月以内にご来店履歴のあるお客様はお申し付けください。料理の内容を変更いたします。

Fine bouche

広島を中心に日本各地、フランスから仕入れた<BR>厳選食材を使用しました。<BR>フランスで腕を磨いたシェフが作るお料理を<BR>ワインや日本酒とご一緒にお楽しみください。<BR>記念日やお祝い事におすすめ◎

フランス料理 ル・ジャルダン グルマン

フランス・パリで修業を積んだシェフが、広島市郊外のモダンな本格フレンチ店。フランス語で「くいしんぼうの庭」という店名を表すように、大きな窓から緑鮮やかな庭を眺めることができる。自家製菜園の新鮮野菜や広島産にこだわった食材を使い、上品な味わいに仕上げている。ランチ・ディナーともにメニューはコースのみ。結婚記念日や誕生日など特別な日をぜいたくに過ごしたいカップルや、女性グループに人気だ。

夜景×フランス料理 シマラボ Shimalabo

【広島の夜景×フレンチ】<BR>眼下に広がる、宝石を散りばめたような広島の夜景・・・<BR>極上の夜景と至高の料理が特別な夜を彩ります。<BR>【コース】<BR>地元の目利きの方から魚介や肉、野菜を仕入れ、<BR>その日の素材ごとに進化する「本日のメニュー」をコース仕立てでご提供。<BR>内容は毎日変わるため、その日ご来店されてからのお楽しみ。<BR>【素材へのこだわり】<BR>ルーツの確かな素材を求め、生産者の元へ直接足を運び話をした上で食材を仕入れております。<BR>調味料も厳選したものを使用。<BR>“カラダ”と“ココロ”に有益な一皿を存分にお楽しみください。

ル・トリスケル

2階の階段を上ると、食と健康と感動をモットーに、<BR>こだわりぬいた食材を最大限生かした料理が待っています。<BR>フランス料理の伝統と確固たる技術を軸に織りなすシェフの一皿は、<BR>時に繊細で時に大胆に・・・物語が生まれます。<BR>階段を下るころは軽やかな足取りに・・<BR>元気になっていただくためのレストランなのです。

Les Ambassadeurs

《イノベーティブフレンチスタイル》<BR>広島の野菜やお魚など、新鮮な食材を独自の発想で革命的に昇華したお店。<BR>皆様にフレンチをもっと身近に感じていただけるよう心がけております。<BR>フランス料理において、この価格での提供は簡単な事ではありませんが、<BR>多くの料理、エスプリ、テクニックを学びたいという思いからこの様なスタイルに致しました。<BR>こだわりのワインやお酒とお料理のマリアージュを楽しんでいただけるプランもあります。<BR>ランチ ディナー共に落ち着いた大人な空間をご提供しております。<BR>◇コース<BR>スタンダードコース 6,500円<BR>インプレッションコース 9,000円<BR>スペシャルコース 12,000円<BR>各コース料理とワイン(ワイン以外もあり)のペアリング 5,000円~<BR>◇お席<BR>テーブル席・・・28名様<BR>完全個室・・・6名様

RESTAURANT TAILLA

中国5県産の身近にある素敵な食材を存分に生かした、骨太なフランス料理。<BR>南フランスで修業したシェフが、素材に合ったシンプルな調理で繰り出す料理は絶品です!<BR>「『鴨のフォアグラのテリーヌ』」<BR>フォアグラ本来のこってりした旨味がストレートに味わえる一皿。<BR>「大野瀬戸魚のプロヴァンス風ブイヤベース」<BR>プロヴァンスでの修業時代に覚えた、地元の郷土料理。大野瀬戸の小魚を煮込んでいます。<BR>シェフにおまかせのコース料理は、季節の素材をメインに使用しています。<BR>ワインもフランス産のものをメインに豊富に取り揃え、<BR>料理もワインも存分にご堪能いただけます。<BR>「お客さまには、気軽に立ち寄り、居心地よく食事をしてもらいたい」というのがシェフの思い。<BR>特別な日にも、そしてカジュアルにもご利用いただけるフレンチです。

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