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「ファミリーで 熊本県阿蘇郡高森町」のスポット一覧

郷土料理「高森田楽保存会」

ヤマメ、豆腐、コンニャク、ツルノコ芋など、地元でとれたものを囲炉裏で食べる炭火焼き田楽。伝統の味を今に受け継ぐ味噌の味は格別。昔話に出てきそうな古い民家で阿蘇の風情を満喫できる。

山野草料理花門

旬の新鮮なものを出したいと、自ら摘みに行った山菜をその日に料理するというこだわりの店。地元高森で育った肥後の赤牛のヒレ肉を使った料理も人気。メニューはコースのみだが、最低でも14種類の料理が並び、ヤマメ料理は必ず付く。

四季見茶屋

元々が豆腐屋さんという大豆料理の専門店。豊富なメニューの中でも、特製の生揚げは、その大きさと厚さから特に人気の一品。また、お土産用の豆腐や揚げものもあるのがうれしい。

高森田楽村

いろりを囲んで高森の郷土料理の田楽が味わえる店。炭火焼きやヤマメの背越も人気があり、地元の素材で作る甘めのタレが自慢。雄大な根子岳を眺めながら食事ができる。自然たっぷりのところ。

山見茶屋

天井の高い店内はゆったりとくつろげ、高台からの眺めも絶景。熊本の馬肉を石板で焼いて透明な特製ダレで食べる馬肉焼が人気。炭火の囲炉裏を囲んで食す田楽で使われるツルノコイモなどは自家産。

やま康

隣接する花高原の10万本の花を見ながら、自家菜園で採れるタラの芽やタケノコなど、地元高森の食材を使った料理が楽しめる。阿蘇の牛乳をたっぷり使ったソフトクリームはコクがあって人気。