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「ファミリーで 愛媛県今治市」のスポット一覧

今治重松飯店

焼豚玉子飯発祥の店の一つと言われる中華料理店。焼豚玉子飯はごはんの上に焼豚が乗り、その上に玉子2個分の目玉焼き(ほとんど黄身が生)を乗せ焼豚のタレをかけたものである。もとは、まかない飯であったがメニューとして出したところ、地域で大流行となったもの。しかし、シンプルがゆえに味付けはタレひとつで決まる。各店のタレの味で個性が出るのが焼豚玉子飯である。

魚常・梅が花

地元の漁師から直接仕入れた旬の魚を、すしや会席で味わえる。店内には水槽が4つもあり、客が好みの魚を見て選べるのも好評。オコゼの刺身など、活きの良さが勝負の料理もここならバッチリ味わえる。大きなネタと良心的な値段も人気の秘密。海を臨む小高い丘の上にあるので、食事をしながらのんびりと景色を眺めてくつろいでは。

御食事処いなかもん

鯛茶漬けは、ご飯の上に、新鮮な鯛の刺身をしきつめ、鯛のアラでとっただしをかけていただく、風味豊かなお茶漬け。生きたタコを丸ごと姿揚げにしたものも、特にグループ客に人気がある一品。

お食事処・大潮荘

目の前の来島海峡でとれる魚介類を中心とした、新鮮な旬の素材を存分に味わえるお店。糸山定食、来島定食などのメニューがあり、定食のご飯のすべてが、鯛を炊き込んだ鯛めしとなっているのもうれしい。

お好み焼「酒房おんま家」

豚肉には愛媛県産豚肉「愛ポーク」、キャベツ・ネギ・大根などの野菜は地元のとれたて野菜、イカ・エビなどの魚介類は近海産、愛媛県産媛っ娘のみかん、たまご使用、イカ天てんかすは地元企業産と、地元でとれる食材を使うよう心がけている。

彩菜食堂(さいさいしょくどう)

併設するJA直売所「さいさいきて屋」より食材を仕入れ、すべて一から手作りの食堂。野菜はもちろん、肉・魚も地元産・国産をほぼ100%使用した、安心・安全な食事を提供している。

さわき

和風旅館に併設されたレストランで、本格的な活魚料理を食べることができる。新鮮な魚介類をセラミック製の大皿にのせて焼く陶板焼は、地元の名物料理。お昼の営業時間外でも、事前に予約があれば応じてくれる。

せとうち茶屋大三島

木や竹をふんだんに使い、柔らかな照明がくつろげる雰囲気。掘りごたつ席もあり、ゆっくりできる。おすすめは地元の真鯛を使った鯛めし。網焼きにした真鯛の身をほぐし、鯛のあらからとっただしで炊き込んだご飯に混ぜるという、丸ごと鯛の味が味わえる一品。おみやげ用セットもあり、家庭でもしまなみの味が味わえると好評。

大黒屋飯店

愛媛県今治市では「ヤキブタタマゴメシ」で有名な店である。そのご当地ライス焼豚玉子飯は、チャーシューだれをかけたご飯の上には、店自慢のチャーシューを他店とは異なりほぐしてのせ、目にも鮮やかな目玉焼きをのせた中華飯である。どの素材をとっても嫌いな人がいないもので、誰が食べても美味しいと唱えるローカルフードである。しかし、シンプルなだけに、卵の焼き具合や、タレを極めるのは大変でそれが店の腕の見せどころとなる。

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