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「ファミリーで 北海道旭川市」のスポット一覧

味乃やまびこ本店

加藤ラーメンという製麺会社を前身に持つラーメン店。こだわりの麺は細めのちぢれ麺で、喉ごしと歯ごたえがいい。それに絡むスープは豚骨ベースで仕上げに約10種類の煮干しを使ったコクのある和風味。人気の「チョビ辛味噌ラーメン」は中辛、激辛とあり、激辛はかなり刺激的だ。

ソフトクリームのくら

「花と食の憩いの場」空気がおいしい田園地帯にあり、店の廻りには2haの休耕田にヒマワリ、コスモス、ミックスフラワ等々の種を蒔き、色々な花が咲き乱れ、花と食を通して憩いの場になっている。人気のソフトクリームの他チーズ類や取れたて野菜も販売している。

大雪地ビール館

レギュラービールの他にも季節ごとにつくられるシーズンビールも味わえて、地元でつくったビールを地元の新鮮な食料をつかった料理とともに楽しめる。明治時代に建てられたレンガ造り倉庫の外観を生かした建物も魅力である。

農家レストラン「ゲストハウス・オサラッペ」

牧場の中にある小さなレストラン。生産者の顔が見える農畜産物を使って、まごころを込めて調理したあたたかいお母さんの料理風のおいしさ。料理は自牧場で肥育した短角牛の肉を使用し、餌にこだわりを持った安心安全牛肉である。豊かな自然とおいしい空気で北海道の「うまいっ!」をまるごと味わえる。当牧場で肥育した短角牛の肉を使用。餌にこだわりをもった安心安全牛肉を使用したメニュ-。

蜂屋5条支店

昭和23年に創業した、旭川ラーメンの草分け的な名店。一度冷やして浮いた脂を除去したトンコツとアジの丸干しを別に仕込み、カツオ節を加えて焦がした特製ラードを仕上げに加えた個性的なスープが最大の特徴。コシの強い自家製麺ともよく絡む。味は醤油と塩。

蜂屋本店

昭和23年に創業した、旭川ラーメンの草分け的な名店。一度冷やして浮いた脂を除去したトンコツとアジの丸干しを別に仕込み、カツオ節を加えて焦がした特製ラードを仕上げに加えた個性的なスープが最大の特徴。コシの強い自家製麺ともよく絡む。味は醤油と塩。

らーめん青葉

新横浜ラーメン博物館に出店したこともある有名店。豚骨、鶏ガラのほか利尻昆布、かつお節、煮干し、各種野菜を入れ、沸騰させずに弱火で煮出したスープは、昭和22年の創業以来守り続ける伝統の味。化学調味料は一切使用しない。おすすめの醤油ラーメンのほか、メニューは豊富。

らーめんや天金四条

この店の人気は醤油ラーメン。スープは豚骨と鳥ガラからとったものと、濃厚な魚だしが合体。甘みとコクが融和した味に仕上がっている。中太ちぢれ麺とよく絡むと好評だ。トッピングはスタンダードなチャーシューやメンマなど。支店もある人気店だ。

料酒亭しれとこ

20年以上も前から地産地消を取り入れてきた店。機特栽米をはじめ道内の沿岸より届く魚介類を中心にした手作りの料理を提供する。

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