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「ファミリーで 北海道函館市」のスポット一覧

朝市の味処 茶夢

有名な函館の朝市の中にある食堂。函館の朝市のとれたてのおいしさが味わえる「大漁丼」や贅沢な「毛ガニ汁」などが味わえる。名物は、細さが自慢の「イカそうめん」。そのままでもいいが、ご飯の上にのせて食べるのが函館の朝市流だ。

阿佐利本店

特製の鶏ガラスープと割り下を使った関東風のすき焼を味わえる店。脂がバランス良く入ったとろけるような上質の霜降り肉を個室で落ち着いて味わえる。建物も明治の代から継がれている伝統と格式あるもので、函館の歴史を思わせる趣が漂う。

味処昭和苑

トンコツをメインに、鶏がらや数種の野菜、カツオブシとダシ昆布、それに若干生姜を加えて煮込み、すっきりとした味に仕上げ、深いコクを産み出している。特注のストレート麺以外は全て手作りというこだわりよう。

活魚料理 嘉兵衛

新鮮な地場の魚を、刺身から創作料理まで幅広いメニューで楽しめる居酒屋。なかでも人気は、函館特産の活イカを使った「朝イカ刺身定食」や、「カニ甲羅揚げ」「カニ春巻」など。店内の生簀には常時40種もの魚介が泳いでいて、お好みの調理法で食べさせてくれる。

魚一心

イカはもちろん、カニや魚介など、函館の旬の味をリーズナブルな価格で楽しめる郷土料理店。安いだけはなく、刺身にしても焼き物にしても、素材の良さがダイレクトに伝わって味は抜群。その日のおすすめメニューをぜひ味わいたい。

恵比寿屋食堂

函館の朝市の中、通称「丼横丁」にある創業50年近くになる食堂。とれたてのイカ刺しの味は絶品と評判。イカ、ウニ、イクラ、ホタテ、エビの5種類の海の幸がたっぷりのった「朝市丼」は、函館朝市ならではの新鮮な味。丼メニューにはすべて味噌汁がついている。

隠れ家いちい

地場産の野菜を農家から直接仕入れ、安心・安全を徹底して料理を提供する店。現時点で国産食材の使用量はすでに9割を占めており、100%を目指している。

割烹魚清

近海でとれた、函館の旬の魚介を味わえる割烹料理店。「漁火コース」は、刺身、焼き物、煮物、雑炊などが付き、新鮮な海の幸をリーズナブルな価格で堪能できるおすすめコース。そのほか、予算に合わせていくつものコース料理が用意されている。

活イカ、活かに料理 函館開陽亭本店

近海の活イカ刺し、活蟹、北海道産魚介のほか北海道米、北海道産野菜を使用。旬のおすすめは地場産にこだわった品揃えだ。

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