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「ファミリーで 北海道札幌市白石区」のスポット一覧

アサヒビール園はまなす館

札幌の都心から東へ6kmに位置するアサヒビール北海道工場に隣接しており、ビールは文字通り工場直送である。「昔なつかしジンギスカン」は、マトンを70年前のレシピをもとに再現したタレに漬け込んでいる。代表メニューは、北海道ならではの新鮮なイカ・鮭・エビなどの海の幸をいっぱいに使った「海鮮ミックス」が好評である。また、館外の梅園と滝をめぐる遊歩道のある日本庭園はゆったりとくつろげるスポットともなっている。

札幌ラーメン武蔵本店

スープはゲンコツや豚足、それに30キロも使うという鳥ガラがベース。人気はスープの旨味と味噌ダレの辛さがちょうどいいと評判の辛味噌ラーメン。4日寝かせて使うタレや、熟成させた麺、北海道産の厳選モモ肉で作るチャーシューなど、随所にこだわりを持っている。

農カフェ北の大地

道産食材をベースにした田舎カレー(ルーカレー)を提供。米、玉葱、ニンジン、ジャガイモ何れも北海道産。家庭の味に近いけれど、どこか違う美味しいボリュム一杯のカレーが魅力だ。

家風卯(やふう)

冷凍物を出来るだけ使用しない、近海産の魚介類の刺身類がおすすめ。また、野菜は道内産を中心とした国内産の野菜類を使用。厳選された素材を使った手作りの創作料理が楽しめる。

武蔵

札幌でも評判の店。「武蔵」で使用する麺は西山製麺での特注麺。コシがあり、よくスープと絡み、その味までが瞬時に染み込むものである。スープ作りにも手を抜かず、旨いスープを作る為には、材料にもこだわっている。できあがった最終のスープは上品でかつコクの深い味わいを持っている。味噌ラーメンは味も濃厚で、醤油ラーメンは焦がしにんにくが入った、濃厚な味が食欲をそそる。