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「カレー 北海道」のスポット一覧

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朝日のあたる店

20年以上、たまごカレーを作ってきた。オムレツ風たまごカレーで有名な店である。富良野オムカレーには、大西養鶏場のさくらたまごを使用し、ふっくらとした濃厚なおいしさを生かしている。定番のたまごカレーとは趣向を変えて半熟仕上げにしており、ワインチェダーチーズのまろやかな旨みがカレーに奥ゆきを与えている。カレーソースは、半熟卵に合うよう香辛料などを加えて辛みを加えているものである。

味処「笑楽亭」

飴色に炒めた富良野玉葱のコクと旨味をベースにしたスパイシー中辛カレーに、ホワイトカレーをトッピングした富良野オムカレー。「さくらたまご」を使った半熟オムライスとの相性も格別である。付け合わせも「旬の野菜巻きロールカツ」、「漬物屋ますぞう」の福神漬けと富良野産にこだわったもののなっている。

インフォメーションセンター「エルムの森」

正門を入ってすぐ左手にある、北大の情報を入手できる施設。みやげとして人気の北大グッズの販売やソフトクリーム、各種ドリンク、カレー、パスタなどの軽食も味わえる。散策途中の休憩にぴったり。

おみやげの店 こぶしや

札幌市内最大のみやげ店。ほかの店にはないオリジナル商品をはじめ、白い恋人や六花亭などの銘菓、ラーメン、スープカレー、海産物まで幅広い品揃えが魅力だ。

カフェ&ビストロ「パニエ」

富良野で黒カレーと聞けば、地元の人は誰もが「パニエ」と答えるほどの有名店。常連客にも以前からオムカレーメニュー化の要望があったほどで、コクのある黒カレーとオムレツの相性は抜群である。卵は大西養鶏場のさくらたまごを使用し、富良野ホワイトチーズで仕上げたオムレツと黒カレーのコントラストは食欲をかき立てること間違いなしの逸品。

キッチンR's

店主オリジナルブレンドのこだわりスパイスのキーマ風カレーソースは、粗挽きスパイスの香りをいかすため、オーダーを受けてから手をかけて仕上げているもの。「さくらたまご」で作ったオムレツの仕上げには「ふらのチーズ(ホワイト)」と発酵バターを使用。キレのいいカレーと濃厚なオムレツの美味しいハーモニー。

くんえん工房Yamadori

富良野の焼き肉の「Yamadori」では、ふらの和牛や上富良野産地養豚を使ったおいしい焼き肉が食べられ、「くんえん工房」では新鮮な原料を使って手作りのソーセージも販売されている。富良野オムカレーは、さらりとしたカレーソースの中には玉ネギやニンジン、果物の旨みが濃縮されている。そして、野菜入りオムレツと、スープで炊くサフランライス。オムカレーの上にはくんえん工房で作る上富良野産地養豚のベーコンが添えれている。

五島軒 十字街プロミエルカモイ店

明治12(1879)年創業、洋食の老舗・五島軒の直営ショップ。もともとはフルコースのデザートとして生み出された洋菓子や、レトルトカレーなどを販売している。カフェコーナーも併設。

櫻島

臭みがなく、まろやかであっさり風味の豚骨スープが自慢の鹿児島ラーメン店。スープがなくなり次第営業を終了する。麺のメニューは「ラーメン」と「チャーシューメン」のみで、こってり味のチャーシューは絶品と評判。ほかに「煮豚カレー」も好評のメニュー。

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