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「カップルで 滋賀県長浜市」のスポット一覧

うどん・そば吉野

長浜老舗吉野は創業1876年(明治9年)で、「のっぺいうどん」発祥店である。「のっぺいうどん」は京都の葛料理から初代が考案し、吉野葛でとろみがつけられた汁が特長。具材は大きなしいたけ・湯葉・麩・かまぼこなど、真ん中に添えられたショウガが色を添える。冷え切った琵琶湖の風が抜ける寒い冬でも、葛のとろみと生姜で身体温める伝統と歴史のある一品。

近江牛 毛利志満長浜店

特産品の近江牛の専門店。自社の牧場で育てたものを使用しているため、素材の品質には万全の自信を誇る。熱した石版の上でじっくりと焼き上げる近江牛の石焼は、最高級の和牛のうまさを十二分に味わえる絶品メニュー。ステーキ、すき焼きなど楽しみ方もお好みで。

鴨すき・うなぎ料理 千茂登

鮎、鴨、鰻、近江牛などこの地域ならではの特産品を、昔ながらの郷土料理や上品な和食に仕立てて提供する料理旅館。湖北の名物を堪能したいなら旬の味覚を集めた懐石コース。心づくしのおいしい料理によく合う地酒もおすすめだ。

こめ治

ぜひ試してみたいのは一口サイズで見た目もきれいな名物の箱ずし。片側に白身魚の練り身、もう片側にマグロ、タコ、玉子などをのせた贅沢な一品だ。秘伝の甘いタレがうまさの秘訣で、この味を求めてわざわざ大阪や名古屋から足を運ぶ人も多い。

「ちゃんぽん亭総本家」長浜バイパス店

近江のご当地ラーメン「近江ちゃんぽん」。長崎ちゃんぽんは動物系の出汁を中心にするが、近江ちゃんぽんは和風出汁を中心とするものである。スープは和風を前面に出したものではないが、スープの旨みは強い。麺は自家製麺でもちもちとした麺だが、普通のラーメンに近いのが特徴である。野菜もたっぷりで美味しく食べられる。

鳥喜多

昭和6年創業の老舗で、親子丼の店として地元では知らない人はいないほどの有名店。毎朝3時間かけて煮込む鳥ガラだしと、最後の仕上げに落とす生玉子の組合せが絶妙の味わいで、雨の日でもこの味を求めて行列が絶えない。鳥肉を純粋に味わえるかしわ鍋もおすすめ。

茂美志゙や

のっぺいうどんは、長浜付近で昔から親しまれている郷土料理。かつおと昆布でつくった出汁は関西と関東の中間という土地柄か濃すぎない、ほどよい薄味。この出汁に、かたくり粉を混ぜた餡かけを、茹で上ったうどんにかける。具には、味を含ませた特大の椎茸に、麩、湯葉、蒲鉾、みつ葉などを加え、最後に土生姜をのせる。茂美志屋ののっぺいうどんは、両手で抱えるほどお大きな器に、味もボリュ-ムもたっぷり入っている。

味のれん

琵琶湖ほとりの大型リゾートホテルの郷土料理の食事処。湖北・長浜の伝統食「焼鯖(さば)そうめん」は5名以上の予約から受付。焼鯖そうめんは、焼き鯖と素麺を炊き合わせた湖北特有の料理で、焼サバの旨みを吸った素麺と、サバ身をほぐして食べる素朴な味わい。「長浜曳山まつり」で客人を迎える料理として、農家に嫁いだ娘に差し入れる料理として、400年以上前から受け継がれている。

湖北ほくほく亭

1日限定200食の坦々麺がおすすめ。豚骨、鶏がら、ダシジャコなどでとったスープにあわせた、辛味のなかにうまみがある調味料・宝味醤が決めてとなっている。見た目あっさりなのに深いコクがある。

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