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「お好み焼き 兵庫県」のスポット一覧

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青森

新長田にあるお好み焼き屋で、神戸名物として有名になったローカルフード「そばめし」発祥の店。そばめしは、やきそばを細かく刻み、ごはんと炒めた逸品で、使い込んだ鉄板を使い少ない油で仕上げているので、パラっと炒めあがっている。一番人気のそばめしは「すじそばメシ」で、牛すじとこんにゃくを細かく刻んで柔らかく煮込んだ、スジコンの旨味が味の決め手。

えびら

きさくな女将が切り盛りするアットホームなお好み焼き店で、ヤキソバを細かく切って、ごはんと一緒に炒めた、神戸名物の「そばめし」が味わえる。ドロソース味のそばめしが多いが、この店では、塩とソースで、あっさりと仕上げている。仕上げに、そばめしの上にかけられた、ネギと紅生姜がベストマッチ。別料金で、玉子焼きもトッピングできる

お好み焼き十万青木店

極太の麺を使ったヤキソバで作った「そばめし」が人気の店。鉄板で手際よく作ったヤキソバを、食べやすく細かく刻み、ごはんと一緒に炒めた料理で、甘辛く柔らかく煮込んだスジ肉もはいった「そばめし」は、香ばしく、旨味たっぷり。濃厚なコクがある、自家製ソースで仕上げている。ほか、和風昆布ダシと鶏ガラスープで練った生地が魅力のお好み焼きなどあり。

お好み焼きふくちゃん

カウンター9席の小さなアットホームなお好み焼き屋。値段、味、ボリュームが自慢で、神戸名物のローカルフード「そばめし」が味わえる。やきそばを作って、食べやすいように細かく刻み、ごはんと一緒に炒めた逸品で、ボリューム満点。ソース味のそばめしは、香ばしいコクがあって食べやすく、女性にも人気。ほか、お好み焼き、チーズ焼き、オムそばなどのメニューあり。

お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼芯

アジアンテイストのオシャレなお好み焼き店で、神戸名物の「そばめし」が味わえる。細かく刻んだヤキソバと、ごはん、旨味たっぷりの牛スジ肉を一緒に、香ばしく炒めた「スジそばめし」をはじめ、オリジナルの創作「そばめし」メニューが人気。キムチと豚肉をいれた「豚キムチそばめし」や、スパイシーな香りがクセになる「カレーそばめし」がある。人気店で、週末は予約利用がおすすめ。

お好み焼きよりみち

「そばめし」「ぼっかけ」発祥の地、神戸市長田区の下町の味を満喫できる、ご夫婦が営むアットホームなお好み焼の店。30年間かけて研究した、お好み焼きを作る職人技と、長年使い続けている大きな鉄板が魅力。神戸名物の「そばめし」は、TVや雑誌でもよく取り上げられ、今や全国区のローカルフードに。ヤキソバをコテで刻んで、ごはんと炒めた逸品で、ボリュームも満点。

花門亭本店

そばめし発祥の地・神戸市長田の味を受け継ぐ正統派「そばめし」が人気の店。そばめしは、炒めたヤキソバを、コテで細かく刻み、ごはんをいれて、炒めるほどに甘みがでる黒豚の脂をつかって炒め、秘伝のソースで仕上げている。さらに定番の、細かく切った牛スジとコンニャクを、柔らかく煮込んだスジコンなどの、トッピングあり。ほか、神戸だしお好み焼きなどあり。

元祖お好み道場

JR新長田駅近くにある新長田公園前にある、老舗・お好み焼き店で、本場の神戸・長田名物「そばめし」が味わえる。ポピュラーな「そばめし」のほか、魚介類がはいった「海鮮そばめし」もある。昼はランチサービスがあり、ご飯、味噌汁、お新香が付く。ほかお好み焼き、すじ焼き、一品料理あり。広くゆったりした座敷があり、ゆっくり食事が楽しめる。

のんちゃん

今では全国的に有名になってきた神戸名物「そばめし」を、昔ながらの作り方で提供してくれる店。お好み焼きを作る大きな鉄板で、やきそばを作り、食べやすくテコで細かく刻み、ごはんを加えて一緒に炒め、特製ソースで味付けしている。ほか、時間をかけて柔らかく煮込んだスジ肉とコンニャクの「スジコン」、ボリューム満点のモダン焼きなども食べられる。

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