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「おでん 静岡県」のスポット一覧

青葉おでん街「愛ちゃん」

ちなみに、「愛ちゃん」は娘さんの名前。昭和32年、屋台で商売始めた頃、愛ちゃんはいつも乳母車の中で寝ていた。昔から美味しいおでんで地元の評判だった「愛ちゃん」を屋台時代からやってきたおかみさんは、年のために引退した。引き継いだのは行き付けだった喫茶店のマスター。味は?との心配はご無用!おかみさんは、店を譲られた後も、味が変わっていないか確かめに来ているとか。直接の後継ぎは居なくても、店は立派に引き継がれ守られてゆくおいしい名店である。

青葉おでん街「居酒屋どみんご」

静岡の歓楽街両替町に隣接する静岡おでん街。正式名は青葉横丁。左右に13軒のおでん屋が並ぶ。その青葉おでん街の中でも、若くて美人の女将さんがいるという評判の店。静岡おでんの定番の黒はんぺん、しろみ、すじの他に厚揚げもおいしく。狭い店内での女将とお客との楽しい会話がいっそうの味を引き立てる。

青葉おでん街「きよみづ」

静岡おでんは鰹節の粉をかけるのが有名だが、青海苔との割合やかけ方は自由となっているところが多い。この店では、青海苔と鰹節を1対1でブレンドしたふりかけを置いている。そのため、鰹節のかけ過ぎのボソボソ感もなく、本来の味と合わさり丁度良い味となる。美人女将のつくるほかの一品料理も細かいひと手間をかけた小料理風。小さい店だが、落ち着ける店である。

居酒屋海ぼうずアスティ店

店では、静岡の県産品にこだわり、生産者の分かっている安心できる素材を使っている。特に人気の静岡おでんは、店の自慢の名物となっている。串焼き・揚げ物の定番メニューも美味しく食べていただけるよう、焼きたて、揚げたてを出ししている。JR静岡駅の改札直ぐ裏にあり、県外のお客さんや電車通勤の人たちの憩いの場となっている居酒屋である。

居酒屋海ぼうず本店

「居酒屋海ぼうず本店」は、2008年おでんフェスタ・おでんバトルで優勝した店。その優勝メニューの半熟玉子のおでんは店内でもテイクアウトでも食べられる。自慢の静岡おでんをはじめ、駿河湾でとれた新鮮刺身(日替わり黒板メニュー)や、限定品の「牛テール」も店長一押しの品。静岡おでんにもよく合う焼酎の静岡割り(緑茶割り)は店で大流行だ。静岡おでんのテイクアウトやお土産パックもできる。

居酒屋賤機はん兵衛南町本店

賤機はん兵衛の静岡おでんスープは、今は手に入りにくい牛スジをたっぷり使い、ダシを取ったスープで練り製品や野菜などの具材を入れて時間を掛けて煮込んだものなので、それぞれの素材の味が上手く溶け込んだ味。静岡おでんをはじめ、生しらす、生さくらえび、駿河湾の新鮮な地魚を揃え、豚は静岡の銘柄豚「ふじのくに」、鶏は御殿場の銘柄鶏「太陽チキン」、お茶は牧之原のお茶など静岡県産品を使用した地産地消の店である。

大やきいも

創業およそ100年、昔ながらの駄菓子屋といったようなつくりだが店内は広々。活気あふれる温かくにぎやかな店である。おでん屋なのになぜ「大やきいいも」というのかといえば、冬は焼き芋も売っていて、当初はそれがメインだったから。懐かしい環境で味わう、素朴で美味しいおでんと食べる、大学いもも自然な甘さでとまらないおいしさ。これらに合う飲み物といえば、静岡っ子たちの親しんだ「みかん水」。素朴な味が揃う懐かしさのテーマパークのような店である。

お好み食堂伊東

この店では鉄板の前に座る席があり、目の前で焼いてくれて味は頼めば好みの濃さにしてくれる。焼きそばの味は、ソースがしつこくないのでガツガツ食べられる。奥には座敷席もあるので、家族連れや大勢で行っても大丈夫。やきそば以外にもお好み焼きやホルモン焼、おでんとメニューも豊富でみんなで楽しめる店である。

お好み焼き・やきそばおじまや

雑貨屋横の鉄板で焼いてくれる、清潔感のある店で母娘で経営する酔っぱらい常連のいない店である。スピーディー、ソースがおいしく強火にこだわり。やきそばを通して富士宮ならではの風情と人情を37年の歴史の中から感じられるお店です。お奨めはお好み焼きのタネで焼そばを包んだスペシャル650円がボリューム満点で旨い。また、鉄板わきにはおでん鍋があり、全て50円で自由にセルフサービスで会計も自己申告。美味しいおでんも、もりもり食べられる。

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