「講座・講演・シンポジウム」のイベント一覧
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おさかな研究会「ブリのコンフィ」
今夜のおかずになる一品をつくる教室。今回はブリでコンフィを作る。コンフィとは風味を上げ保存性を高めるフランスの調理方法である。クリスマスにもおせちにも大活躍すること間違いなし。
注いで染める「注染てぬぐい」ワークショップ（12月）
手ぬぐいブランド「にじゆら」の染めこうばを会場に、注いで染める「注染」という手染めの技法を学ぶワークショップ。にじゆらのカラフルな手ぬぐいお土産付き。一人もしくは二人での参加が可能。 ※事前申込
「さとにきたらええやん」上映会
日雇い労働者の街・釜ヶ崎で38年間続く子どもたちの集い場「こどもの里」。人情が色濃く残る街の人々の奮闘を描く、涙と笑いあふれるドキュメンタリー。要事前申込、当日は直接現地へ。
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