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「食のイベント 兵庫県」のイベント一覧

兵庫県立なか・やちよの森公園 春の七草粥づくり

森公園周辺を歩いて春の七草集め。みんなで調理し、今年1年の無病息災を願う。 定員:30名 対象:だれでも(小学生以下は保護者同伴) 持ち物:エプロン、三角巾または帽子、お箸、水筒、タオル、防寒具 受付:平成30年12月5日(水)午前9時~

能楽種まき大作戦!VOL.2「つとにおつ 」

能は神社や仏閣に付随する「座」で五穀豊穣や国土安穏を祈り舞われていた。ならば「食べること」「祈ること」そして「能楽」がもっと身近に感じられたのでは? 物や情報に溢れる今。もう一度シンプルに原点を見つめ直そう。…がテーマだ。正月らしい「翁」の舞を見ることもでき、淡路島出身の人気料理家どいちなつによる玄米七草がゆのふるまいもある。今大切なことを大切な人と分かち合う時間をもう一度大切にしてみては?

なか・やちよの森公園「お米が出来るまで5お餅つきと&とんど」

4月から始まった「お米が出来るシリーズ」の最終回は、地域の伝統行事「とんど」を体験した後、みんなで楽しくお餅つき。ヨモギやサツマイモ入りなどいろんなお餅をつく。お米が出来るまでシリーズに参加者、優先受付。 定員:30名 持ち物:水筒、エプロン、三角巾又は帽子、防寒具、MY箸、とんどで燃やすお正月飾り・書き初め

林賢宜さんの韓国料理教室 トッマンドゥ(ギョウザ入りトック)・コチュジャン入りチヂミ

家庭料理から宮廷料理まで幅広くレシピをもつ林賢宜先生の、韓国家庭料理教室。2月はトッマンドゥ(ギョウザ入りトック)・コチュジャン入りチヂミを作る。毎回お料理だけにとどまらず、韓国の生活、文化のお話も聞けるとあってとても人気の講座。レパートリーにおいしい韓国料理を加えてみてはいかが? 男性の参加もOK。

県立なか・やちよの森公園 蕎麦づくり3 蕎麦粉づくり

公園で収穫した蕎麦の実を製粉機や石臼でそば粉にしよう。定員10名。だれでも参加可能だが、小学生以下は保護者同伴のこと。持ち物は、弁当、水筒、三角巾又は帽子。

ムサシオープンデパート朝市 稲美町加古大池(12月)

加古川で開催中のムサシオープンデパート朝市が、加古大池で開催される。新鮮な果物や野菜販売の「フレッシュダイレクト」。サンドイッチや菓子パン、飲み物・ゆで卵「モーニングセット」。日常雑貨販売。飲食・軽食・物販やワークショップなど、お洒落でこだわりお店が並ぶ。イスやテーブルが用意されているので、ゆっくりと座って飲食が楽しめる。朝市とともに自然を生かした広大な水辺の散策も楽しみの一つだ。

淡路島国営明石海峡公園 ぜんざいのふるまい

明石海峡公園神戸地区でとれたお米でつくったお餅入りのぜんざいのふるまいが行われる。ビジター棟前にて配布。各日300食なくなり次第終了となるので早めがおすすめ。

淡路島国営明石海峡公園 野草茶のふるまい

12/8~1/14はあわジオフェスティバルを開催。1/13・14の2日間は、国営明石海峡公園 神戸地区 あいな里山公園で作った野草茶のふるまいがある。どんな味がするかな? 野草茶であったまろう。