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「食のイベント 兵庫県」のイベント一覧

食からはじまるライフデザインー自然によりそう暮らし

自然に寄り添い、こころから豊かな暮らしを提案するイベントシリーズ。第6回のテーマは、チョコレートの原料「カカオ」。アマゾンの料理人 太田哲雄さんを招き、カカオの生産地アマゾンについてお話を伺いながら、食の背景や私たちが手にするまでの物語について、生産に関わる人々はどのような暮らしをしているのかなどを伺う。当日は、MONTO TABLEによるカカオデザートもお楽しみに。※事前申込制 10/30締切

第32回浜坂みなとカニ祭り

松葉ガニ水揚げ量日本一を誇る新温泉町、今年で32回目を迎える「浜坂みなとカニ祭り」。冬の日本海の味覚の王者松葉ガニが盛りだくさん。先着3000名にセコガニ汁無料サービの用意も。他にもセコガ二身出し早技大会・即売コーナー、味覚コーナー、海産物、農産物、特産品を取り揃えている。

みかしほグルメ祭

日本調理製菓専門学校と日本栄養専門学校共同開催の年に一度の食のイベント。見どころは何と言っても学生1人ずつが出品する「工芸菓子や健康栄養メニューの展示」だ。普段は見ることもないものばかり。また学生が作るリーズナブルな価格と手作りにこだわった一日限りの「レストラン&カフェ&ケーキショップ」も毎年大人気! その他「食育体験コーナー」などもあり、まさにおいしいイベントだ。

ワインを愉しむ会

世界各地の様々な品種のワイン約150種とワインに合う美味しい料理を取り揃えた1日限定の特別イベント「ワインを愉しむ会」が今年も開催。個性豊かな味わいのワインから話題のビンテージワイン(有料300円から)、また11月21日に解禁のボジョレーも多数出品。そしてワインに合う料理約20品以上を取り揃える。ワインとの出会いを楽しみに、気軽に参加しよう。 ※受付は2階エレベーター前、予約は公式HPまたは電話

食が進む秋のごはん屋台と手作り市

今やブランドとなっている赤穂坂越の牡蠣っを使用した牡蠣料理屋台、和牛専門職人が仕入れからこだわった和牛料理、その他定番人気料理屋台が出展。同時に手作り市もあり。良いもの見つけて、美味しいものを食べる一日を満喫しよう。

More繁盛 秋穫祭2019

繁盛地区まちづくり協議会、more繁盛の秋の収穫祭、「秋穫祭」が今年も開催される。旧繁盛小学校を会場に繁盛米を使った懐かしの給食の再現や、校内の思い出の場所での記念撮影、昔遊び体験&対決、おばあちゃんから教わる粘土で作る鉛筆人形など、「繁盛をもっと元気に」という思いがいっぱいにつまった繁盛地区ならではの収穫祭。

宍粟市波賀町谷第5回秋のふれあい収穫祭

じゃが芋3株、大根3本、カブ1本の収穫を行い、昼食では地元谷産の白ご飯などをいただく。当日販売もじもと谷産のブルーベリーを使ったケーキ、ジャム、ジュース、ゼリーのほか、巻き寿司おでん豆腐、揚げ、おでんにおはぎ、かりんとうまんじゅうなど充実。収穫した野菜は持ち帰りもできる。

林賢宜さんの韓国料理教室 キムチを作ろう

家庭料理から宮廷料理まで幅広くレシピをもつ林賢宜先生の韓国家庭料理教室。今回は生徒さんたちから要望の多い「キムチ」を学ぶ。キムチはつけてすぐには食べられないため、試食用として浅漬けキムチと豆もやしご飯も作る。作った白菜キムチと大根キムチは持ち帰り。持ち帰り用の容器を持参。3日前までに要予約。

年末恒例もちつき大会

年末恒例のもちつき大会。本物の杵と臼でもちつき体験をしよう。ついたお餅はその場で食べられる。きな粉もち・あんこもち・大根おろしのもち、つきたてのお餅を味わおう。定員:先着100名(なくなり次第終了)※雨天決行 ※持ち帰り不可

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