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「食のイベント 大阪府」のイベント一覧

石窯ピザづくり体験

五感で感じながら体験できる食育体験プログラム。11:00~15:00は焼き立て石窯ピッツァの販売もあり。定員:10名/回 予約優先。

デコ巻き寿司づくり

四角の巻き寿司体験をしよう。初めての人におすすめ。パーティ、お正月、お弁当に! 定員は各回10名まで。 対象は大人又は親子。 指導:Happy Smileクッキング 日本デコずし協会 認定講師 畑たみこ ほか 事前予約が必要。

第7回 いけだ落語バル

「落語みゅーじあむ」と地元16店が参加、お店で落語一席とオリジナルバルメニューが楽しめる。オリジナルメニューはお料理お飲み物からお菓子や雑貨小物まで様々。落語はのべ59演目用意されているので、お好みの演目、オリジナルメニュー、演者の組み合わせを楽しもう。保護者同伴のうえ小学生未満はチケット不要。落語は子どもも参加可能。

北欧キッチン 北欧家庭料理「ラックスプディング」を作ろう

ラックスプディングとは、スウェーデン食材の代表ともいえる鮭とじゃがいもを使ったグラタンのような、オーブン料理。最後には、乳製品大好きなスウェーデンらしく、溶かしバターをたっぷりかけていただく。今回、具材を重ねていく工程を参加者が担う。そして焼いている間に、北欧のテーブルコーディネートには欠かせない、ペーパーナプキンの折り方ワークショップも行う。ダーラナホースのクッキー付きだ。

カレー皿も本当に手作りしよう!第2回「焼く」カレーライスを本当に手作りするプロジェクト

1回目は、土から手びねりでカレー皿を成型する。1か月の感想期間を経て、2回目となる今回は、畑でお皿を焼く。2回参加可能の方。定員20名。持ち物は、昼食、飲み物、定員20名。持ち物は、昼食、飲み物、エプロン、長袖長ズボン(作業しやすい服)、帽子、タオル、軍手、必要な人は日焼け止め、虫除けなど。申込みはホームページ参照。対象は10月6日と11月23日の2回参加できる人を優先。

牛滝山もみじまつり

滝と紅葉の名勝「牛滝山」で、秋を満喫。岸和田の地酒、地ビール、和菓子、年賀状、だんじりグッズの販売も行われる。お買物すると、抽選で景品があたるチャンスも! 牛滝山の「奇跡の美」を楽しもう!

フラワーゼリーレッスン体験

まるで本物の花を閉じこめたようなフードアートを作ってみよう。初心者でもわかりやすく丁寧に作り方の説明があるので安心。作り方の小冊子プレゼント! 定員:各回10名(要予約) 講師:アートグレイス杉田操先生

コーヒーのプロに教わる「オリジナルブレンド作り」

pesa7周年記念! 木津川でコーヒーの焙煎所をしている中山珈琲焙煎所さんを講師に迎え、数種類のシングルオリジンコーヒーから、イメージした風味やシチュエーションに合わせて、オリジナルブレンドを作るワークショップ。イメージを形にする事でコーヒーの楽しさを体験できる。自分だけのオリジナルブレンドを作り、最後にはペサベーカリーのパンと一緒に飲み比べ。

にぎわいマルシェ~G13泉州ご当地グルメサミット~

泉州地域のご当地グルメ13店舗を一堂に集めた「グルメサミット」を開催。この機会に泉州の魅力を味わいに行こう! 堺市の中学生が美術科の授業で粘土で作った「和菓子」の展示や人気のワークショップ「和菓子づくり体験」も開催されるのでこちらもぜひ。

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