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「食のイベント 福井県」のイベント一覧

食べれる野草教室

ガイドさんと一緒に山道を歩きながら、食べることができる野草や実を収穫し、料理するプログラム。山道を2時間程度歩くので、動きやすい・汚れてもいい服装が好ましい。 ※2日前までに予約

キッズミュージアム「古代のお菓子を作ってみよう!」

小麦粉とそば粉から古代のお菓子「むぎなわ」を作る。小学生対象(4年生以下は保護者同伴)、定員20名(先着順)。申込は電話にて。

JAバンク×みんなのきょうの料理 健康キッチン-JA直売所キャラバン-(福井県)

NHK「きょうの料理」の人気講師の枝元なほみさんが、福井市の直売所「JA福井市 アグリらんど 喜ね舎 愛菜館」にやってくる! 直売所の旬の野菜を使ったクッキングステージで「越前しょうがの混ぜご飯」を実演する。またステージ参加者全員に試食はもちろん、越前しょうがをプレゼント。さらに、各回最大20名に「越前しょうがを使った、JA福井市オリジナル加工品詰め合わせ」が当たる抽選会も開催。

新そば収穫感謝祭

地元で採れた新そばのおろしそばを堪能ができる。そば打ちや石臼挽き体験、振る舞い鍋もあり。

第38回剱岳かりんて祭

「かりんて」とは、収穫を「刈り終えて」「刈り上げて」という言葉に由来する、この地域独特の言い方で、剱岳地区民が収穫を祝う感謝祭。地元産の新鮮な農産物販売や、地元産そば粉を使用した「剱岳そば」実演販売、直径2.5mの大鍋による「かりんて鍋」が来場者に無料で振る舞われる。秋の味覚を心ゆくまで堪能してみては?

越前おおの産業と食彩フェア

400年の歴史と伝統を誇る七間(しちけん)朝市の出店者が総出店する三大朝市物産まつり。農産物を中心とした「越前おおの」の特産・名産品の即売市が開催されるほか、友好都市やゆかりのまち、近隣のまちの物産市など、各地のうまいもんが集う。秋の味覚を存分に楽しもう。朝市の出店者たちとの方言を交えた会話も魅力の一つ。

三大朝市物産まつり

農産物を中心とした「越前おおの」の特産・名産品の即売市を開催。友好都市やゆかりのまち、近隣のまちの物産市など、各地のうまいもんが集う。朝市出店者との掛け合いも楽しみの一つ。秋の味覚を存分に楽しもう!

いけだ食の文化祭2019

特定の会場という形をとらず、池田町内各地の施設や加工所、田畑などで開催される「食の文化祭」。池田町のゆったりとした時間や風景、人と人とのコミュニケーションを楽しみながら、里山ならではの食文化を体験できる。10年目を迎える今年は、新しい時代・令和へ食と農業文化の価値を伝えつなげていくことをコンセプトにしている。

みはまナビフェス2019(産業部門)

美浜町の農林水産物などの特産物販売ブースが並ぶ。その他、町内産品のふるまい、体験コーナー、特産品が当たる抽選会などが行われる。

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