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「食のイベント 新潟県」のイベント一覧

松之山温泉スキー場 新春餅つき大会

新春を祝い松之山温泉スキー場で餅つき大会が開催される。来場者には、杵と臼で搗いたお餅が無料で振る舞われる。餅つきに参加して、つきたての美味しいお餅を堪能しよう。 ※お餅がなくなり次第終了

第十五回城下町しばた全国雑煮合戦

今回で第十五回目を数える、各地の伝統雑煮や創作雑煮が一同に集う、日本最大級の雑煮イベント。今回は新発田(しばた)の中心市街地である商店街に会場を移し、全国各地から約50店舗が出店し、征夷大将軍(グランプリ)を競う雑煮合戦や、看板娘コンテスト、もちまきなど、盛りだくさんの内容となっている。

糸魚川荒波あんこう祭り(糸魚川会場)

日本海の冬の味覚の王様、アンコウ汁の1000杯限定販売や、豪快吊るし切りの実演、海産物網焼きコーナーや物産販売コーナーなど、おいしいもの盛りだくさん! お楽しみ抽選会なども予定されており、旬の味覚を楽しみに、毎年多くの人たちでにぎわいを見せる。

糸魚川荒波あんこう祭り(能生会場)

日本海の冬の味覚の王様アンコウ。アンコウ汁の数量限定販売や、豪快吊るし切りの実演、海産物網焼きコーナーや物産販売コーナーなど、おいしいもの盛りだくさんのイベント。子どもも楽しめるイベントが予定されているので、家族そろって足を運んでみては?

糸魚川荒波あんこう祭り(青海会場)

日本海の冬の味覚の王様アンコウ。アンコウ汁の数量限定販売ほか、アンコウ吊るし切り、海産物の網焼きコーナー、特産品の販売など、おいしさ一杯のイベント。子どもも楽しめるイベントが予定されているため、家族そろって楽しめる。

第31回雪原カーニバルなかさと

2万本のスノーキャンドルが雪原一面に広がる冬の幻想空間に、大切なあの人とでかけてみては? 毎年、なかさと清津スキー場を会場に行われ、来場者とともに創り上げられる雪上イベント。2万本のスノーキャンドルに思いを込めて、一緒に灯りをともそう。雪原一面に灯りが揺らめく光景は感動的。打ち上げ花火や、たいまつ滑降なども必見。

松之山温泉スキー場スキーカーニバル

松之山温泉スキー場のシーズンを締めくくる感謝祭。スノーアクティビティ体験会や雪上ゲーム、福まきなど楽しい内容盛りだくさん。おいしい食べ物が並ぶ「味の屋台村」も出店! 小さいこどもたちから大人まで楽しめる一日!

東山五人杵つき餅

「5人つき」とはその名のとおり5人で杵を持って、一つの臼の中のお餅を、時計まわりに回りながら、リズミカルについていく餅搗きのこと。正月の縁起物として30年前まで、東山地区の家庭で行われていた。返し水を使わず、短時間で一気に搗くため、コシと粘りが非常に強いお餅が出来上がる。搗きたてのお餅は地元のお母さん達が作ったお雑煮や料理と一緒に好きなだけ食べることができる。 ※事前予約が必要

糸魚川荒波あんこうフェア

糸魚川はあんこうの絶好の漁場であり、あんこう料理は冬の味覚として古くから親しまれている定番料理。この定番料理を糸魚川に気軽に食べてもらう企画。あんこうの「七つ道具」と呼ばれる各部位はそれぞれに違う味わいがあり、捨てるところがない大変おいしいお魚。参加店それぞれの「あんこう料理」を味わおう。