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「食のイベント 東京都中央区」のイベント一覧

『みのりみのるマルシェ』~「八千代市の実り」~

八千代市は主に、野菜やお米・梨などを栽培している。これからの時期は国の指定産地にも選ばれている春夏にんじんが旬を迎える。マルシェでは、春夏にんじんの他、「やっち和風ドレッシング」など、八千代市の農産加工品を紹介・販売。また、みのりカフェ・みのる食堂では、八千代市産の食材を使用した限定メニューを提供する。

世界一牛乳好きなデザイナーミルクマイスターによるミルクイベント

日本全国300種類以上の牛乳を飲んできたグラフィックデザイナーミルクマイスター高砂によるミルクに関連するコンテンツ盛りだくさんのミルクイベント。誰がカウんだ!?ミルクグッズ販売など、当日はミルクをテーマにしたTシャツやバッグなどの数量限定のオリジナルグッズの販売もあり。ミルク謎解きゲーム「モゥ探偵ケビン 乳白の呪縛」も予定されているので、謎を解いて楽しみながら学ぶこともできる。

富山の昆布文化体験ワークショップ

富山の食文化には欠かせない「昆布文化」の体験ワークショップを開催。富山県の昆布文化は、江戸時代、「北前船」の交易によってもたらされた。富山は1世帯当りの昆布消費額が全国一位の「昆布県」。今回、黒部市の港町・生地(いくじ)にある老舗昆布店「四十物昆布(あいものこんぶ)」の四十物一家3世代が来館し、富山の昆布文化の魅力や昆布レシピを紹介。試食を通じて昆布の魅力を体感できる。※HPより事前申込