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酒造りに欠かせない良質なお米や、おいしい水に恵まれた世界ジオパークの街糸魚川には、酒蔵元が五つある。県内最古の酒蔵をはじめ、100年以上の歴史を重ねてき糸魚川自慢の五蔵のこだわりの味を、秋の深まりとともに堪能するイベント。当日は、各々の蔵元の人が会場に来て、酒造りやこだわりの味について直接お話しを聞くことも可能。※先着250名 申込・問い合わせは、組合加盟店または酒販組合事務局まで。20歳以上。
赤く色づけされた「木の葉」の形の銅板に、葉脈をタガネ（道具）を使って打ち込む。大きくカーブを付けて、4点が床に付いたらオリジナル箸置きの完成。予約不要。定員1日20名（4名まで同時体験可）。小学4年生以下は保護者同伴で参加。
長岡花火×越後丘陵公園がタッグを組む、一夜限りのスペシャル企画。ミュージックスターマインクリスマスバージョンとウインターイルミネーションが長岡の冬を幻想的に彩る。オープニングイベントとして中沢卓也さんが登場。花火の他にも長岡の美味しいグルメの出店やミニライブも開催。前売券は11月30日（金）14:00まで販売（観覧券、駐車券ともに当日券は販売しない）。
日本列島で見つかった縄文時代の丸木舟は、170艘以上ある。その変遷と地域性について荒川隆史（新潟県埋蔵文化財センター）が解説する。この講演は、夏季企画展「丸木舟の考古学」の関連講演会である。なお、情報保障(手話通訳・要約筆記)が必要な場合は、開催日の2週間前までに要連絡。定員80名、申込不要(定員になり次第締め切り)。
ナイター営業終了後から毎年恒例のカウントダウンイベントが開催される。ゲレンデには2019年にちなんで2019本のメモリアルキャンドルが散りばめられ幻想的な空間を演出。カウントダウンとともに打ち上げられるニューイヤー花火で盛り上がりは最高潮！ その他ものまねアーティストによるステージショーなどお楽しみたくさん！
新春を祝い松之山温泉スキー場で餅つき大会が開催される。来場者には、杵と臼で搗いたお餅が無料で振る舞われる。餅つきに参加して、つきたての美味しいお餅を堪能しよう。 ※お餅がなくなり次第終了
今回で第十五回目を数える、各地の伝統雑煮や創作雑煮が一同に集う、日本最大級の雑煮イベント。今回は新発田（しばた）の中心市街地である商店街に会場を移し、全国各地から約50店舗が出店し、征夷大将軍（グランプリ）を競う雑煮合戦や、看板娘コンテスト、もちまきなど、盛りだくさんの内容となっている。
むこ投げは、前の年に結婚した婿を、薬師堂境内から高さ5メートル下の雪の上に投げ落とす豪快な祭り。すみ塗りは、賽の神（どんど焼き）を燃やした灰と雪を混ぜ、「おめでとう」と言いながら互いの顔に塗りあう。無病息災と家業繁栄を願い行われる伝統の小正月行事。前日夜から前夜祭「かまくらナイト」が開催される。当日は甘酒が無料で振る舞われる。
気泡湯、寝湯、圧注浴などの浴槽と温水プールなど、施設も充実。海岸にある施設なので、浴室からは海を望むことができる。館内は広くゆったりとしたつくり。
10kmの激流をゴムボートで下るラフティングが楽しめる。プロのインストラクターが指導してくれる為、初心者でも安心。コースの途中には謎の洞窟探検や飛び込んで遊べるポイントもある。
享保2（1717）年に魚沼で酒造りを始めた老舗酒蔵。代表的な銘柄「鶴齢」は江戸時代の魚沼出身の文人、鈴木牧之が命名した。酒造りは創業以来「地元に愛される酒」を目指してきた。
今シーズンの一般受付は終了いたしました。<BR>一部団体予約などは受付ておりますが、お問い合わせは025-239-3232（メイワサンピア予約受付）までお願い申し上げます。<BR>尚、メイワサンピア閉館に伴いあおぞらカフェは平成30年9月20日（木）をもちまして閉店することとなりました。長らくのご愛顧感謝申し上げます。
広々としたビーチは、市街地にほど近い場所にあり、気軽に訪れることができる。毎年8月には「日本海夕日コンサート」が開催される。周辺にはおしゃれなカフェも建つ、若者に人気の海水浴場。
新潟ではなかなか食べることの出来ない牛ホルモン専門店！<BR>◆青山ホルモンのこだわり◆<BR>・修業先の大阪より牛肉と秘伝のタレを直送している本格派！<BR>・冷凍物は一切使用しない鮮度と旨味を追求した徹底ぶり！<BR>・丁寧に下処理をしているのでホルモンの臭みをシャットアウト！<BR>・炭火七輪で焼きあげるので旨さをギュッと閉じ込めます！<BR>コラーゲンたっぷりの新鮮な牛ホルモンの様々な部位をご提供していますので、<BR>部位ごとに異なる美味さを是非ご堪能ください！<BR>◆おすすめメニュー◆<BR>・ホルモン盛り合せ・・1,300円（税込）<BR>・マルチョウ・・・・・450円（税込）<BR>・シマチョウ・・・・・450円（税込）<BR>・ショウチョウ・・・・450円（税込）<BR>・ホルモン鍋・・・・・1,000円（税込）<BR>・桜ユッケ（馬刺し）・980円（税込）
姫崎灯台から約1kmに位置し、男性的な外海府海岸とは対照的に、佐渡独特の穏やかな海岸美が広がっている。キャンプ場にも隣接しており、江の島によく似た風島弁天の眺めも美しい。
名湯・赤倉温泉を中心に開かれたスキー場。上部はやや複雑な地形にトリッキーなコースが造られ、下部は妙高山のゆったりした斜面の流れを楽しめる初級者向きゲレンデ。
