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うおじ
魚治

ファンが多い鮒寿しは伝統的な製法で漬け込まれコクと酸味がある

湖国の名物として名高い鮒ずしの老舗。ニゴロブナを伝統的な製法で漬け込んだ鮒寿しは、独特のコクとほのかな酸味がありファンが多い。マキノ駅前にも店がある。

電話番号 0740-28-1011
価格 鮒寿し=5400円~(1本)/若あゆ木ノ芽煮=時価/
支払方法 カード可
住所
滋賀県高島市マキノ町海津2304
最寄駅 マキノ駅 (1,352m) / 近江中庄駅 (4,159m) / 永原駅 (5,817m)
会場アクセス JR湖西線マキノ駅から高島市コミュニティーバス国境行きで5分、海津3区下車すぐ
設備情報 通年
提供元情報 ©昭文社