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うおこうほんてん
魚甲本店

魚甲の鯉を伝統の製法で一尾ずつ真心をこめて仕上げる甘露煮

千曲川の清流で育った鯉を、伝統の製法で丹念に仕上げた甘露煮は一匹丸ごとをやわらかく仕上げた一品。フナ、鮎、イワナなど川魚の甘露煮も全国から注文がある。

電話番号 0120-41-5127
価格 鯉甘露煮=2592円~(1本詰)/
支払方法 カード不可
住所
長野県佐久市原457
最寄駅 中込駅 (1,010m) / 太田部駅 (1,578m) / 滑津駅 (1,595m)
会場アクセス JR小海線中込駅から徒歩10分
設備情報 通年
提供元情報 ©昭文社